Мисис
-
Posts
2 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
1
Content Type
Calendar
Profiles
Forums
Gallery
Posts posted by Мисис
-
-
Вкусный рецепт - салат из фасоли.
Салат из колбасы, огурцов и фасоли
Гости на пороге? Чем угощать? Для вас простой салат из колбасы, огурцов и фасоли. И быстро и вкусно. Гости будут довольны.
Продукты
(на 2 порции)
Колбаса вареная - 150 г
Фасоль консервированная - 100 г
Огурцы свежие (или маринованные) - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Перец - 1 щепотка (по вкусу)Продукты для рецепта перед вами.
Колбасу нарезать кубиками.
Огурцы вымыть, нарезать кубиками.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Яйца сварить вкрутую.
Яйца охладить, очистить и мелко нарезать.
Открыть баночку фасоли, слить жидкость.
Все выложить в миску.
Колбасу смешать с огурцами, яйцами, луком и фасолью. Посолить, поперчить, заправить сметаной, перемешать.
Салат из колбасы, огурцов и фасоли готов.
Приятного аппетита!
Вторые блюда
in Armenian Cuisine
Posted
Вкусный рецепт - мясо по-французски в духовке.
Мясо по-французски (из свинины)
Мясо по-французски - это вкуснейшее и очень сытное блюдо. Приготовленное на основе свинины, блюдо получается таким ароматным и сочным, что просто тает во рту. Также мясо по-французски обладает нежнейшим вкусом, способным удовлетворить любого гурмана.
Продукты
(на 10 порций)
Свиной ошеек - 500 грамм
Сыр твердый - 20 грамм
Горчица - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Смесь свежемолотых перцев - по вкусу
Мясо вымойте и нарежьте кусочками толщиной 2 см.
Положите мясо на дощечку и отбейте молоточком с двух сторон.
Я отбиваю его, предварительно прикрыв кульком или пищевой пленкой, так оно не разлетается и не пачкает кухню.
Противень застелите бумагой для выпечки. Это можно делать по желанию. Я застилаю для того, чтобы он меньше пачкался.
Выложите все отбивные на противень.
Обмажьте каждую отбивную горчицей.
Обмажьте соевым соусом, посолите и поперчите.
Натрите сыр на крупной терке.
Отбивные полейте майонезом и обильно посыпьте сыром.
Поставьте запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.