Jump to content

Мисис

Banned
  • Posts

    2
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    1

Posts posted by Мисис

  1. Вкусный  рецепт  - мясо по-французски в духовке.

    Мясо по-французски (из свинины)
    sm_67410.jpg
    Мясо по-французски - это вкуснейшее и очень сытное блюдо. Приготовленное на основе свинины, блюдо получается таким ароматным и сочным, что просто тает во рту. Также мясо по-французски обладает нежнейшим вкусом, способным удовлетворить любого гурмана.
    Продукты 
    (на 10 порций)
    Свиной ошеек - 500 грамм
    Сыр твердый - 20 грамм
    Горчица - 1 ст.л.
    Соевый соус - 1 ст.л.
    Майонез - по вкусу
    Соль - по вкусу
    Смесь свежемолотых перцев - по вкусу

    Мясо вымойте и нарежьте кусочками толщиной 2 см.
    Положите мясо на дощечку и отбейте молоточком с двух сторон.
    Я отбиваю его, предварительно прикрыв кульком или пищевой пленкой, так оно не разлетается и не пачкает кухню.
    Противень застелите бумагой для выпечки. Это можно делать по желанию. Я застилаю для того, чтобы он меньше пачкался.
    Выложите все отбивные на противень.
    Обмажьте каждую отбивную горчицей.
    Обмажьте соевым соусом, посолите и поперчите.
    Натрите сыр на крупной терке.
    Отбивные полейте майонезом и обильно посыпьте сыром.
    Поставьте запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.
     

  2. Вкусный  рецепт - салат из фасоли.

    Салат из колбасы, огурцов и фасоли
    sm_114282.jpg
    Гости на пороге? Чем угощать? Для вас простой салат из колбасы, огурцов и фасоли. И быстро и вкусно. Гости будут довольны.
    Продукты 
    (на 2 порции)
    Колбаса вареная - 150    г
    Фасоль консервированная - 100    г
    Огурцы свежие (или маринованные) - 2 шт.
    Лук - 1    шт.
    Яйца -    2 шт.
    Сметана - 2 ст. ложки
    Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
    Перец - 1 щепотка (по вкусу)

    Продукты для рецепта перед вами.
    Колбасу нарезать кубиками.
    Огурцы вымыть, нарезать кубиками.
    Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
    Яйца сварить вкрутую.
    Яйца охладить, очистить и мелко нарезать.
    Открыть баночку фасоли, слить жидкость.
    Все выложить в миску.
    Колбасу смешать с огурцами, яйцами, луком и фасолью.  Посолить, поперчить, заправить сметаной, перемешать.
    Салат из колбасы, огурцов и фасоли готов.
    Приятного аппетита!
     

     

×
×
  • Create New...