Jump to content

Сладости ...


Recommended Posts

Маскарпоне - это сливочный сыр. Он продается во всех супермаркетах и крупных гастрономах.

Заменить его можно Альметте, только без добавок.

Сметана для Тирамису не годится.

Амаретто хорошо подойтет, но мне больше коньяк нравится.

Link to post
Share on other sites

Если нет Маскарпоне или Альметте, то можно использовать сливки не ниже 33%. Только алкоголь для ароматизации добавлять не в крем, а в кофе, в который окунаются печенья.

Для ароматизации еще очень хороши ликеры Айриш кримы.

Link to post
Share on other sites

Вот о Тирамису еще подробности: http://kuking.net/10_542.htm

Бисквитное печенье Савоярди не всегда можно найти, поэтому я использую, то что окажется под рукой, например, кексики можно порезать...

Link to post
Share on other sites

vot srazu vidno chto chelavek znayet svayo delo

te che es ur teramisu sarqeln urrrrr :lol:

Amaly jan prestavlayu kakiye vkusniye teramisu u tebya paluchayetsa :rolleyes:

Первый раз не получилось - крем растекся, а потом руку набила... :D

Link to post
Share on other sites

:lol: ...больно!... Когда училась делать, то миксер сломался и пришлось все делать вручную... :(

Link to post
Share on other sites

:lol: ...больно!... Когда училась делать, то миксер сломался и пришлось все делать вручную... :(

вот что я ненавижу - так делать вручную... :down: потом пальцы болят.... ужжжжжс)

Link to post
Share on other sites

Erexeq im dutyune tsanta menak te qaghtsr ban lini es sagh tum em El chem xosum paxlava vor tenum em voters doghum a mrjnabuyn chem sarqum te che menak em utum voch mekin chem talis menak te qaghtsr ban lini inj kancheq es amen hnaravorutyun kogtagortsem vorpeszi hasnem :lol: :lol: :lol: :lol: :D

Link to post
Share on other sites

огооооооо)) таких сладкоежек я еще не встречала)))) :lol:

Link to post
Share on other sites
  • 4 months later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...