Malinka

Перец фаршированный Морковь нарезать соломкой и слегка обжарить на подсолнечном масле, добавить мелко нарезанный репчатый лук и довести до готовности. После этого положить очищенные от кожицы, нарезанные дольками помидоры и жарить еще в течение 5-7 минут, затем посыпать солью, сахарным песком, корицей, мелко нарезанной зеленью петрушки и охладить. Стручки перца обмыть, срезать верхнюю часть вместе со стеблем, удалить семена, опустить в подсоленную кипящую воду на 2-3 минуты. Перец наполнить начинкой, разложить в 1-2 ряда в кастрюлю с подсолнечным маслом, залить до половины горячей водой, закрыть кастрюлю крышкой и тушить в жарочном шкафу до готовности. Фаршированный перец уложить на блюдо и посыпать петрушкой. На 50 гр. болгарского перца: 50 гр. моркови, 15 гр. репчатого лука, 60 гр. помидоров, 25 гр. подсолнечного масла, 3 гр. петрушки, 2 гр. сахарного песка, 0.5 гр. корицы; соль по вкусу.

Мясной суп с просвирняком и рисом Приготовить бульон из говядины и процедить. Мясо отделить от костей и нарезать на куски весом по 40-50 гр. В горячий бульон положить крупно нарезанный картофель, поджаренный на масле репчатый лук, соль и поставить на медленный огонь. Через 10-15 минут добавить в бульон промытые сливы, рис, пассерованную на масле пшеничную муку, крупно нарезанный просвирняк, отварное мясо, дать закипеть и снять с огня. На 125 гр. мяса: 100 гр. картофеля, 20 гр. риса, 25 гр лука репчатого, 15 гр. топленого масла, 3 гр. муки, 10 гр. слив, 120 гр. просвирняка; соль по вкусу.

Диетические заблуждения Некоторые думают, что для того, чтобы уменьшить содержание углеводов в рационе, следует заменить сахаросодержащие продукты на конфеты или жевательные резинки с надписями «без сахара» или «диетическая». Однако подобные изделия содержат синтетические сладкие вещества: сорбит, манит или гекситол. Эти вещества претерпевают в организме те же превращения, что и углеводы, только более медленно. Научный сотрудник НИИ медицины труда РАМН Михаил Кочиашвили предупреждает о следующих диетических заблуждениях: 1) желатиновый десерт не способствует отложению жира; 2) грейпфрут вызывает потерю веса; 3) во фруктах нет калорий; 4) продукты с высоким содержанием белка не имеют калорий; 5) 200 г мяса увеличивают отложения жира меньше, чем 200 г картофеля; 6) в тостах калорий намного меньше, чем в хлебе. А французские специалисты-диетологи обращают внимание на ряд других ошибочных мнений: Витамины способствуют похудению Это не совсем так. Даже самый совершенный витаминный коктейль не обеспечит стройную фигуру тому, кто любит поесть сверх меры. От некоторых продуктов не поправляются От слишком большого количества калорий можно поправиться независимо от того, содержатся ли они в огурцах, лимонах, обезжиренном твороге или в отбивной. А потому желательно все-таки знать меру в еде. Сырые продукты лучше вареных Все далеко не так однозначно. Некоторые овощи, например баклажаны и стручковая фасоль, содержат ядовитые вещества, которые становятся безвредными только после термической обработки. Кроме того, сырые продукты не всегда усваиваются желудком (см. также статью «Сырые овощи»). Ферменты сжигают жир На самом же деле ферментов, которые разлагают жир, не существует. Богатые ферментами фрукты, например ананас и папайя, которым приписывают «жиросжигающие» свойства, на самом деле только способствуют пищеварению, что, конечно же, тоже неплохо. Однако их потребление неразумно в том случае, когда человек питается диетической, низкокалорийной пищей. При температуре около 40 °С ферменты утрачивают свои свойства, поэтому следует есть не консервированные, а свежие фрукты. Салат — эликсир стройной фигуры Подобное мнение часто можно встретить в популярных журналах. И в какой-то степени оно соответствует действительности, поскольку листья салата действительно практически не содержат калорий. Однако в чистом виде они обычно не употребляются. А большинство салатных соусов содержит много жира: столовая ложка — около 80 калорий. Таким образом, порция салата может превышать 660 калорий. Вряд ли такой «эликсир» будет способствовать снижению веса. Сахар — похититель витаминов Диетологи отмечают, что потребляемый в пищу сахар содержит не витамины, а чистую энергию. А потому он, как и большинство продуктов, вовсе не является «похитителем витаминов». Витамины требуются организму для переработки пищи. Тот же, кто потребляет много витаминов, со спокойной совестью может есть и сладости. Поправляются только от жира На самом деле, как показывают исследования, совершенно все равно, едим ли мы сливочное масло или хлеб грубого помола. Главное все же — количество съедаемой пищи. Примером тому — полные американки, которые питаются диетическими обезжиренными галетами. На самом жеделе не следует отказывать себе в небольшом количестве жира — благодаря ему мы насытимся гораздо лучше, чем от тонны сухих галет (см. статью «Жирная пища»). В свою очередь и американские врачи-диетологи выделяют ряд распространенных заблуждений о еде, хранении и потреблении продуктов. Нельзя хранить продукты в открытых консервных банках даже в холодильнике Это действительно было опасно, когда в сплав, из которого делали консервные банки, входил свинец. Но в настоящее время хранение продуктов в открытых банках абсолютно безопасно (тем более если речь идет об импортных продуктах). Самое худшее, что может случиться, так это появление привкуса металла или некоторое изменение цвета содержимого. Майонез быстро портится На самом деле портится вовсе не майонез, а продукты, к которым вы его добавляете. А они, что интересно, могут испортиться из-за неправильного их приготовления еще до того, как вы добавили майонез. Диетические продукты помогают сбросить лишний вес Подобное утверждение неверно. Дело в том, что диетические продукты и продукты, которые едят при диете, далеко не то же самое. В подобных продуктах содержится столько же жиров, сколько и в других продуктах, а иногда даже больше. Молочные продукты помогают заживлению язвы К сожалению, это не соответствует действительности. Специалисты отмечают, что молочные продукты не только не помогают избавлению от язвы, а наоборот: у больных они могут повысить кислотность и вызвать раздражение стенок желудка, а также стать причиной болезненных ощущений. На всякий случай свинину следует сильно прожаривать Совсем необязательно готовить свинину до полного исчезновения ее вкуса. Необходимо лишь быть уверенным, что она жарилась при температуре 150—165 градусов. Печень очень полезна Это далеко не так однозначно. В печени, конечно, много витаминов, минеральных солей и протеина, но в ней также много жира и холестерина. К тому же, по данным Американской диетологической ассоциации, в печени крупного рогатого скота скапливаются в опасных количествах химикаты и гормоны, попадающие в организм животного вместе с кормами. А печень полярного медведя вообще опасна: в ней содержится смертельная для человеческого орга-низмадоза витамина А (впрочем, полакомиться печенью полярного медведя большинству из нас уж точно не грозит). Нельзя ставить горячую пишу в холодильник Считается, что горячую пищу в холодильник ставить нельзя, потому что это может привести к порче в нем всех остальных продуктов. В действительности же в современных холодильниках горячая пища не повышает температуру. А если подождать, пока пища остынет, есть опасность быстрого роста бактерий. Специалисты советуют ставить горячую пищу в небольших количествах. Объясняется это тем, что большой объем горячих продуктов — слоем до 8 сантиметров — может оставаться теплым продолжительное время, что создает условия для роста микробов. Перекусывать вредно Так было принято считать в медицинской среде долгое время. Однако согласно последним исследованиям важно не то, как часто вы едите, а то, что вы едите. А потому перекусывать между регулярными приемами пищи хорошо, если вы выбираете фрукты или нежирный йогурт. Безопаснее есть подогретую пишу Это далеко не всегда справедливо. Дело в том, что некоторые бактерии вырабатывают токсичные вещества, которые отравляют пищу. Если даже бактерии и погибают при нагревании, остаются вредные для здоровья токсины. Если пища выглядит и пахнет нормально, ее можно есть И это далеко не всегда так. Некоторые виды отравляющих пищу бактерий не изменяют внешний вид продуктов. А потому, если у вас есть сомнения, лучше не рисковать. Разделочные доски из дерева антисанитарны Во всяком случае, именно так утверждают производители разделочных досок из пластика. На самом же деле разницы между ними нет. К тому же некоторые биологи считают, что деревянные доски даже лучше.

Долго думала куда бы засунуть эту фотку и решила все-таки сюда На картинке 28 ошибок. Найдете?

Можно хотя бы предупреждать прежде чем переносите тему???

1.Как известно, все исконно русские женские имена оканчиваются либо на "а", либо на "я": Анна, Мария, Ольга и т.д. Однако есть одно-единственное женское имя, которое не оканчивается ни на "а", ни на "я". Назовите его. 2.У фермера было 17 овец, и все, кроме девяти умерли. Сколько у него осталось? 3.На край стола поставили жестяную банку, плотно закрытую крышкой, так, что 2/3 банки свисало со стола. Через некоторое время банка упала. Что было в банке?

Сок, в нем больше витаминов Девочка или мальчик?

Прелесть

*В хоккее с шайбой есть две вратарских школы - "баттерфляй" и "стэнд-ап". *Средний возраст женщин, участвующих в летних олимпийских играх - 20 лет. *Столица Перу расположена у самого океана в засушливой пустыне. Она почти не знает дождей. Годовой слой осадков - 37 мм. *Самое медлительное млекопитающее - трехпалый ленивец - передвигается со скоростью около 2 м/мин. *Самое ветренное место - Земля Виктории, находящаяся в Антарктиде. Скорость ветра здесь доходит до 215 километров в час. *Хамелеон меняет свою окраску не только под фон окружающей среды; из-за света, температуры среды, собственного состояния. *В Британии пьют молоко коровы, Испании - овцы, пустыни - верблюда, Египте - буйвола, Перу - ламы, Тибете - яка, др.- козы. *Между островами Бали и Ломбок всего 15 миль, но эти острова отличаются своей фауной больше, чем Англия от Японии. *Гусеница может поднять груз, приблизительно в 25 раз тяжелее от собственного веса, муравей в 100 раз, пиявка в 1500 раз. :lol: *Ядовитая габонская гадюка из Африки, обладает самыми длинными зубами среди всех змей. При длине тела 1,2 м зубы у нее - 3 см. *В 1966 году на сигаретных пачках появляются предупреждения о вреде сигарет для здоровья. *В среднем человек выпивает до 750 л. воды в год, а за всю жизнь съедает 35 тысяч булочек и 70 тысяч котлет. *Средний легковой автомобиль содержит около 1000 проводов общей длиной 2 километра и весом 40 килограммов. *Больше всего йода содержится в горохе (211 микрограмм на 1 кг. сухой массы), за ним следуют перец (135), лук (19), салат (17). *Если сложить все числа, нанесенные на колесо рулетки для казино, то получится магическое число 666. *Если собрать все железо, содержащееся в организме человека, то получится лишь маленький винтик для женских часов. *Слово "шахматы" произошло от персидского словосочетания "шах мат", что означает "властитель умер". *Мыльный пузырь лопается за 0.001 секунду. Ядерная реакция продолжается 0.000 000 000 000 000 001 сек. *Человеческому мозгу необходимо всего лишь 1/20 секунды, чтобы точно распознать образ или предмет, зафиксированный взглядом. *Отпечаток носа каждой кошки уникален, нет двух одинаковых отпечатков. *Голодный волк съедает около 10 кг мяса. Но обычно его рацион составляет 2 кг. *Плавные композиции, типа "Колыбельной" Брамса заставляют акул впадать в транс. *В последние 100 лет уровень моря во всем мире повышается более чем на миллиметр в год. *Крупнейшие плотины мира удерживают в своих водохранилищах столько же воды, сколько ее во всем Северном море. *2 151 071 428 570 000 000 000 000 атомов кремния весят ровно 1 килограмм. *Заправочный объем лайнера Боинг-747 - 216,54 тонн топлива. *Самый длинный в мире эскалатор находится в Санкт-Петербургском метро. *Рост известной актрисы Умы Турман составляет 183 сантиметра. *Сумма в 1 000 000 долларов, разменянная банкнотами по 1 доллару весила бы примерно 1 тонну. Если сложить все банкноты в кучу, то ее высота составила бы примерно 100 метров.

* Казанский метрополитен, открытый 27 августа 2005 г. к празднику тысячелетия Казани, стал первым метрополитеном, открытым именно в России: предыдущее метро открылось в 1991 г. в Екатеринбурге, тогда еще в СССР. * Во время первой части православной литургии - проскомидии, готовится хлеб и вино для святого причастия. * Английские названия некоторых дней недели восходят к именам скандинавских и древнегерманских богов. Tuesday - Tyr's (Tiw's) day, Wednesday - Odin's (Woden's) day, Thursday - Thor's day, Friday - Frigg's day * Кожа многих кашалотов покрыта шрамами от присосок гигантских кальмаров. * Большинство известных документов на староанглийском языке написаны на Вессекском диалекте - языке Альфреда Великого, объединившего Англию в IX веке. * Первый прототип гусеничного трактора был построен русским изобретателем Федором Блиновым в 1878 году. * Существует международный стандарт заваривания чая. :lol: * С 1900 по 1920 годы перетягивание каната было олимпийским видом спорта. * Впервые оценить погоду по сочетанию мороза и ветра понадобилось в Антарктиде, где и возник термин "жесткость погоды".

* Между плитами пирамиды Хеопса невозможно просунуть лезвие. * Сеть нейронов мозга в 1400 раз сложнее всей телефонной сети земного шара, скорость биосигналов в нейронах достигает 7 км/сек. * Точка типографского шрифта или рукописи весит примерно 0,00000013 грамма. * На протяжении суток объем стопы человека может изменяться на 8 процентов. * Знаменитый фильм ужасов "Хэллоуин" (1978) был снят группой энтузиастов на собственные средства всего за 21 день, и вошел в историю Голливуда по соотношению бюджета и кассового сбора с проката. * А вот самую длинную поездку на трамвае в мире можно совершить в Германии. Здесь на трамвае можно проехать от пригорода Крефельда до Виттена, преодолев 105 км пути, но при этом придётся пять раз пересаживаться. Самый длинный маршрут трамвая без пересадок - Береговой трамвай в Бельгии (67 км). * На один километр железнодорожного пути укладывается от 1600 до 2000 шпал. * Атомный ледокол с уменьшенной осадкой "Таймыр" был построен на финской верфи, но из советской стали. * В отличие от других завоевателей, на протяжении сотен лет до монголов, господствовавших над Евразией, только Чингисхан сумел организовать стабильную государственную систему и сделать так, что Азия выступила перед Европой консолидированной цивилизацией. * Самые большие грузовые автомобили могут перевозить до 400 тонн груза.

Здесь буду информировать людей самыми бесполезными фактами

В этот день — 30 апреля День работников пожарной охраны (Россия) , День Королевы ( Голландия ) Именины: Симеон, Фусик, Азат, Александр, Адриан, Агапит 1777 — Родился Карл Фридрих Гаусс, выдающийся немецкий математик, астроном и физик, считающийся одним из величайших математиков всех времён; 1883 — Родился Ярослав Гашек, чешский писатель-сатирик. 1900 — Аннексия Гавайских островов Соединенными Штатами. 1945 — Освобождение советскими войсками узниц женского концентрационного лагеря Равенсбрюк. 1945 — Покончил жизнь самоубийством Адольф Гитлер, лидер нацисткой партии Германии, канцлер Германского Рейха; 1970 — «Набег» войск США и Южного Вьетнама на Камбоджу в ходе войны во Вьетнаме.

:lol:

Хааа , какой ужас, Виген ты и правда решил отказаться от нее и расстаться??? Не будешь добиваться ее всеми способами?

:lol:

A kak vam eto?