Malinka Posted May 12, 2006 Report Share Posted May 12, 2006 Исследователи считают, что умнее всего люди становятся от клюквы. В ней содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Эти радикалы делают гормон холестерол вредным для сердца и сосудов, а также отвечают за ухудшение памяти и работы опорно-двигательного аппарата с возрастом Quote Link to post Share on other sites
Malinka Posted May 12, 2006 Author Report Share Posted May 12, 2006 Второе место после клюквы занимает черника. Эта ягода обладает всеми теми же свойствами, что и клюква, только антиоксидантов в ней немного меньше. Но зато в ней содержатся вещества, улучшающие зрение Quote Link to post Share on other sites
Malinka Posted May 12, 2006 Author Report Share Posted May 12, 2006 Третье место поделили между собой крупнолистная свекла и капуста. Вещества, содержащиеся в этих овощах, разрушают ферменты, которые в большом количестве приводит к развитию болезни Альцгеймера и снижению когнитивной функции Поясню что такое болезнь Альцгеймера- это болезнь мышц, при ухудшение человек просто не может двигатья Quote Link to post Share on other sites
Malinka Posted May 12, 2006 Author Report Share Posted May 12, 2006 Вслед за овощами идет жирная рыба. Такие сорта рыбы, как лосось, сардины и сельдь содержат жирные кислоты, которые также расщепляют вредные ферменты. Исследования показали, что, если хотя бы раз в неделю употреблять в пищу один из сортов жирной рыбы, то можно в значительной степени снизить вероятность заболевания болезнью Альцгеймера Quote Link to post Share on other sites
Malinka Posted May 12, 2006 Author Report Share Posted May 12, 2006 Почетное пятое место в рейтинге "умной" еды занимает шпинат. Ученые установили, что шпинат замедляет появление проблем в нервной системе, вызванных старением, а также препятствует возникновению нарушений познавательных способностей. Я обожаю шпинат Quote Link to post Share on other sites
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.