Недостойное ученых мужей занятие избрали вы,почтеннейшие участники форума,копаясь в кастрюлях и пытаясь определить происхождение фасолевой каши и супа из "рог и копыт".
Лобиа (Dolichos lab-lab) -выходец из Северной Африки и была известна еще древним египтянам.Что касается современных египтян,то и сейчас они употребляют в пищу множество разных видов бобовых,которые имеют свои названия.В их числе "Лобия".
Так что,думаю,что и армянские и грузинские блюда имеют право на существование,отличаясь лишь вариантами изготовления и разными специями.
Что касается хаша-такое примитивное незамысловатое блюдо есть у многих народов,которые приносят в жертву животных.Оно также очень популярно у арабов .Кстати у последних,как у кочевого народа, очень популярна бастурма-бастерма.Сушенное мясо с прянностями и солью.Только арабы кладут другие пряности.
Вывод-кухни разных народов имеют свойство в силу исторических и географических причин взаимообогащаться.Названия могут быть похожие,но способ изготовления разный,благодаря чему сохраняется специфика национальной кухни.
Князю Мамикону -не гоже Вам,как князю,как грузину(это же грузинская профессия),как христианину и просто как человеку сравнивать Хлеб с блевотиной.Это грех.
