Jump to content
Hayastan - Armenian Forum. Айастан - Армянский Форум. Հայաստան

Malinka

Hazarapet
 View Profile  See their activity

  • Posts

    6,770

  • Joined

  • Last visited

 Content Type 

Posts posted by Malinka

  13. Interview with Таисией

    in Interviews

    Posted

    Почему ты стесняешься(или боишься,или еще что) говорить по-армянки? причем это только с нами? -ну хотя бы со мной- я не кому не скажу...чесно

    :lol: Таисия не верь ему, он потом всем расскажет потом не отвертишься, предется со всеми говорить

  14. Маки Цовасара

    in Love and Romance

    Posted

    Здравствуйте... :brows:

    Рада со всеми вами познакомиться - с кем не была знакома... :flower:

    Ураааа урааа урааа, я так рада что ты все-таки зарегестрировалась. Добро пожаловать! :flower:

    Lady An, настучала я :lol:

  16. В этот день

    in General

    Posted

    В этот день — 3 сентября

    1752 — День, которого не было в истории Великобритании и колоний. В связи с переходом на григорианский календарь после 2 сентября наступило сразу 14-е.

    1864 — В Стокгольме оглушительный взрыв смел с лица земли лабораторию Альфреда Нобеля, где он вместе с отцом проводил свои опыты с нитроглицерином. Погибли 5 помощников и младший брат Альфреда — Эмиль. Отца от горя разбил удар. Но Альфред свои опыты не прекратил, и через три года получил патент на изготовление динамита.

    1875- родился Фердинанд ПОРШЕ (1875 - 30.1.1951),австрийский автоконструктор.

    0903pors.jpg

    1883- скончался Иван Сергеевич ТУРГЕНЕВ (9.11.1818 - 1883),писатель.

    0903turg.jpg

    1914 — Американка Мэри Фелпс Джекобс изобрела бюстгальтер. «Опытный» образец она смастерила с помощью служанки из носовых платков и запатентовала свое изобретение в 1915. Все женщины в это время носили корсеты, и поначалу «бесспинный лифчик» успеха не имел. Но предприимчивый муж изобретательницы, служивший в корсетной фирме, предложил своим хозяевам новинку, и те оказались провидцами, приобретя у Мэри патент за 15 тыс. долларов. Интересно, что Мэри — прямой потомок изобретателя парохода Роберта Фултона.

    1939 — Великобритания, Франция, Индия, Австралия и Новая Зеландия объявили войну Германии.

    1959 — Японская корпорация «Сони» начала выпуск транзисторных радиоприемников.

    1967 — День H, Швеция перешла на правостороннее движение.

    1971 — СССР, Великобритания, США и Франция подписали четырехстороннее соглашение о статусе Западного Берлина. В нем было зафиксировано, что город не является частью ФРГ.

    1984 — В Великобритании доктор Алек Джеффриз из Лестерского университета обнаружил, что последовательность оснований в ДНК является индивидуальной особенностью каждого человека. Это свойство ДНК, известное как «генетические отпечатки», стало использоваться при установлении родственных отношений и в криминалистике.

    1987-скончался Виктор Платонович НЕКРАСОВ(17.6.1911 - 1987), писатель, кавалер ордена Почетного Легиона. Тогда очень обиделся: «Суки! Удостоверение вручили, а орден заставляют покупать в магазине».

    0903nekr.jpg

    1990 — оборвалась жизнь известного композитора и исполнителя Евгения Мартынова.

    2000- В Москве открылся Центр оперного пения Галины Вишневской

    2004- Трагедией завершилась длившаяся три дня драма с захватом заложников в Беслане. Погиб 331 человек, в том числе 186 детей :cry:

  18. Уход за зубами

    in Health and Beauty

    Posted

    Evi джан, недавно купила отбеливающюю зубную пасту, содержащюю перадоксит (peradoxide). Мне сказали, что очень часто ей нельзя ползоваться. Примерно раз в месяц.

    Как ты думаешь стоит ли поьзоваться, будет ли результат? И воопще не вреден ли перадоксит?

    Если что-нибудь знаешь-ответь пожалуйста

  20. Interview with Amaras

    in Interviews

    Posted

    Спасибо!

    Днем настраивал спутниковую тарелку на крыше, успел вздремнуть на часик,

    а через час пойду в гости к друзьям :) .

    Я имела в виду учишься работаешь или...? :)

  21. Пицца

    in Armenian Cuisine

    Posted

    ПИЦЦА С САЛЯМИ

    Продукты:

    для теста: мука,

    молоко,

    подсолнечное масло,

    соль.

    для начинки:

    салями,

    сыр,

    лук,

    томатный кетчуп,

    красный сладкий перец,

    маринованные огурцы.

    Инструкции:

    Раскатайте тесто, посыпте перцем, в кетчуп добавте мелконарезанные салями, сыр и жареный лук, распределите эту смесь на тесто, затем нарезанные кружочками огурцы и салями, посыпте сыром. Выпекайте 20-25 мин. Температура 200 градусов.

    Pецепт теста для пиццы: 2 стакана муки, 2 чайных ложки сухих дрожжей, пол чайной ложки соли, 4 столовых ложки оливкового масла, 1 стакан молока. Все хорошо замесить и поставить на 1 час в теплое место. Я вообще замешиваю в хлебопечке - ставлю таймер на 1 час. Тесто получается довольно плотное, хорошо тянется (тесто для пиццы нельзя раскатывать!). Сверху смесь из резанных помидоров, маринованых огурцов, грибов, ветчины, сверху тертый сыр и немного майонеза для сочности. Жарить в духовке 200 градусов минут 20-25.

  22. Пицца

    in Armenian Cuisine

    Posted

    ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА С БРЫНЗОЙ

    Продукты:

    на 4 порции:

    500 г муки,

    30 г дрожжей,

    1 ч. л. сахара,

    2 ст. л. растительного масла,

    1 ч. л. соли,

    3 ст. л. томатной пасты,

    200 г помидоров,

    молотый черный перец,

    1 пучок зеленого лука,

    10 листиков базилика,

    2 зубчика чеснока,

    200 г брынзы,

    200 г домашнего сыра,

    250 г диетического творога,

    1 яйцо,

    1 ст. л. муки.

    Инструкции:

    Муку просеять в миску и в середине сделать углубление. Дрожжи размешать с сахаром в 125 мл теплой воды, вылить в углубление и сверху присыпать мукой. Накрыть полотенцем и поставить на 10 минут в теплое место. Затем добавить растительное маслo, соль и 150 мл теплой воды. Тесто месить сначала с помощью миксера, затем - руками, пока оно не станет гладким и эластичным. Поставить в теплое место еще на 20 минут, чтобы тесто подошло. Томатную пасту смешать с мелко инарезанными помидорами и поперчить. Зеленый лук вымыть и нарезать колечками. Базилик порубить. Чеснок очистить и выдавить ручным прессом. Брынзу искрошить и смешать с домашним сыром, творогом, яйцом, мукой, базиликом, зеленым луком и чесноком. Тесто разделить на 4 части и еще раз обмять. Каждую порцию теста раскатать в виде круга диаметром 25 см на посыпанном мукой столе. На тесто выложить помидоры. Сверху положить по 1/4 творожной начинки. Каждую лепешку сложить пополам, края прижать. Пиццу вы­ложить на выстланные пергаментом противни. Сбрызнуть водой. Выпекать в разогретой духовке на нижнем уровне при 225° 20 минут.

    Время приготовления: 1 час 40 минут. В одной порции 770 ккал.

  23. Пицца

    in Armenian Cuisine

    Posted

    ПИЦЦА КАЛЦОНЕ

    Продукты:

    мука - 1 стакан,

    дрожжи - 10 г,

    молоко - 1/2 стакана,

    сахар - 1 ст.л.,

    соль - 1/2 ч.л.,

    масло растительное - 1 ст.л.

    Для начинки:

    салями - 200 г,

    твердый сыр - 300 г,

    мягкий сыр - 100 г,

    майоран (мелко порезанный) - 2 ст.л.,

    яйцо - 4 шт.,

    тертый сыр (лучше швейцарский) - 4 ст.л.,

    масло растительное (лучше оливковое) - 5 ст.л.,

    томатное пюре - 4 ст.л.,

    молотый черный перец,

    соль - по вкусу.

    Инструкции:

    Приготовить дрожжевое тесто на опаре. Раскатать 2-4 одинаковые лепешки. Твердый сыр натереть на терке, затем перемешать с майораном и яйцами, добавить соль и перец по вкусу. Мягкий сыр и салями порезать кубиками, смешать с 2 ст. ложками швейцарского сыра и добавить к сырной массе. Смазать противень и выложить круги из теста. Смазать тесто маслом. Начинку разделить на 4 части и выложить каждую на одну половину круга. Накрыть сверху второй половиной. Края теста плотно скрепить. Сверху смазать пиццу остатками масла и выложить томатное пюре. Посыпать пряными травами. Поместить пиццу в горячую духовку и запекать около 20 минут.

  24. Пицца

    in Armenian Cuisine

    Posted

    ПИЦЦА НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

    pizzasloentesto.jpg

    Продукты:

    Упаковка готового слоеного теста (чтоб не морочить себе голову),

    томатная паста(или кетчуп) 1 ст.л.,

    лук репчатый 1 шт.,

    колбаса вареная 100 г.,

    сыр твердый 100 г.,

    майонез 2 ст.л.,

    грибы маринованные 100 г.

    Инструкции:

    Слоеное тесто разморозить, разложить на промасленной (пекарской) бумаге. Намазать томатной пастой, оставляя ненамазанными края 2 см. Порезать полосками колбасу и грибы (у меня были маринованные маслята, но с другими тоже будет не плохо, впрочем как и без ниx, распределить их равномерно по томатной пасте. Лук порезать кубиками, разложить поверх колбасы. Потереть на крупной терке сыр и обсыпать им пиццу. Сверху равномерно полить майонезом. Я срезаю маленький уголок пакета с майонезом и выдавливаю его тонкой струйкой. Пиццу вместе с пекарской бумагой перетягиваем на противень и ставим в очень горячую духовку t240-260C на 10-15 минут, потом уменьшаем температуру до t150C и доводим до готовности еще 7-10 минут. Безумно вкусно!

×
×
  • Create New...