Nazel Posted January 8, 2012 Report Share Posted January 8, 2012 Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted January 8, 2012 Author Report Share Posted January 8, 2012 Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted January 8, 2012 Author Report Share Posted January 8, 2012 Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted January 8, 2012 Author Report Share Posted January 8, 2012 Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted January 8, 2012 Author Report Share Posted January 8, 2012 Quote Link to post Share on other sites
sdttx Posted January 16, 2012 Report Share Posted January 16, 2012 как просто, быстро и аппетитно! Quote Link to post Share on other sites
@iva@ Posted February 7, 2012 Report Share Posted February 7, 2012 РЕЦЕПТЫ Чесночные чипсы из лаваша 2 порций 1 порция(66гр)-211ккал Время приготовления: 10мин+5 мин в духовке Сложность блюда:1 из 5 Денежные затраты: ≈40руб Ингредиенты: 100г армянского лаваша 20г (2ст.л.) оливкового масла 7г (1 ч.л.) сушенного укропа 5г чеснока соль, черный перец по вкусу 1. Выдавили чесночок, добавили укроп, посолили, поперчили, налили оливкового масла, перемешали. 2. Смазали лаваш приготовленной смесью. 3. Порезали лаваш на кусочки и выложили на противень - и в разогретую на 180 градусов духовку на 5-7 мин., посматривая, так как всё готовится очень быстро. Противень ничем не смазывать! Можно воспользоваться бумагой для выпечки. Quote Link to post Share on other sites
Tulip Posted February 28, 2012 Report Share Posted February 28, 2012 (edited) Աչքիս բոլոր րեցեպտները փորցելու եմ: Մեկը մեկից լավն է: А начинки фантазируй как можешь! Особенно на скорую руку удобно, пришел домой свернул, поджарил и на тебе горяченькое. Edited February 28, 2012 by Tulip Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted April 29, 2012 Author Report Share Posted April 29, 2012 Очень вкусные, сытные рулетики их можно взять с собой или есть горячими прямо из духовки. Если вы следите за своими формами, можно облегчить блюдо и не использовать сметану вовсе. Ингредиенты: 350 гр. грибов шампиньонов 400 гр. куриного филе без кожуры 3 листа лаваша 200 мл сметаны средней жирности 1 луковица Соль, перец по вкусу Масло растительное 100 грамм или более сыра тертого, сорт по вкусу Столовая ложка томатной пасты 2 веточки зеленого лука Приготовление: Филе куриное отварить, нарезать небольшими кусочками. Затем нарезать луковицу, грибы Разогреть сковородку с не большим количеством масла выложить грибы и обжаривать до полуготовности (2-4 минуты) добавить лук, перемежать и еще обжарить на среднем огне минут пять, посалить. В сковороду с грибами добавьте 200 грамм сметаны помешать потомить до того состояния, чтобы масса не была жидкой, примерно 1-2 минуты. Выключите сковороду и посыпьте тертым сыром, перемешайте. Часть сыра (грамм примерно 25)обязательно оставьте для украшения. Разрежьте лист лаваша на 2 части, таким образом у Вас в итоге должно получиться 6 пластов. Распределите начинку, скрутите в рулет и плотно друг к другу выложите на смазанный маслом противень. Затем распределите томатную пасту по центру рулетиков, просто промажьте прямую линию через все рулеты и посыпьте тертым сыром, затем выложите нарезанный зеленый лук. Поставьте в духовку разогретую до 180 С, буквально на 5-10 минут. Приятного аппетита! Quote Link to post Share on other sites
Larasha Posted April 29, 2012 Report Share Posted April 29, 2012 Спасибо, Nazel, какие замечательные рецепты . Для меня, ненавидящей готовить, это лёгкий способ накормить своих мужчин, когда по выходным они весь день дома и непрерывно просят кушать. Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted April 29, 2012 Author Report Share Posted April 29, 2012 Лараша, тогда вот еще один рецептик: Прыткие рулетики. Упаковка тонких лавашей, сливочное масло, сыр, зелень, масло. Делается все очень-очень быстренько: Развернуть лаваш, смазать маслом, потереть сыр, подсолить и посыпать зеленью. Сворачиваем(не туго), режем на слоечки и жарим в масле на сковороде. Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted May 6, 2012 Author Report Share Posted May 6, 2012 Способ приготовления блюда Лаваш к шашлыку: Сыр трете, перемешиваете со сливочным маслом, порезанной кинзой, красным перцем, выкладываете на лаваш, сворачиваете рулетом, намазываете поверхность лаваша натопленным сливочным маслом и зажариваете на мангале, или выпекаете духовке в течение около 5 минут при температуре не более 180°С. Подаете горячим к шашлыку. Необходимые продукты для приготовления блюда "Лаваш к шашлыку": тонкий армянский лаваш (готовый) – 1 штука сыр «Сулугуни» – 200 грамм сливочное масло – 50 грамм кинза – 1/2 пучка молотый красный перец – 1/2 чайной ложки Quote Link to post Share on other sites
drogbank Posted April 7, 2013 Report Share Posted April 7, 2013 Мне нравится готовить лаваш с начинкой рецепт Мясо промывают, очищают от пленок, нарезают кусочками и прокручивают через мясорубку вместе с репчатым луком. В фарш добавляют яйцо, соль, перец, тщательно перемешивают и формуют колбаски. Жарят их на смазанной растительным маслом решетке над раскаленными углями до готовности. Затем снимают кебаб с решетки, заворачивают в тонкий лаваш в виде рулетиков и подают к столу. Продукты баранина 800 г лук репчатый 150 г яйца 1 шт. лаваш тонкий 4 шт. масло растительное 2 ст. ложки соль по вкусу перец по вкусу Quote Link to post Share on other sites
drogbank Posted April 11, 2013 Report Share Posted April 11, 2013 Рекомендую попробовать лаваш с крабовыми палочками рецепт «Морской бриз» Отварить яйца вкрутую, нарезать их кубиками. Крабовые палочки тоже нарезать кубиками, перемешать с яйцами и майонезом, выложить на лаваш и свернуть в рулет. Нарезать кольцами и выложить на сервировочное блюдо. Продукты лаваш 1 шт. крабовые палочки 100 г яйца 4 шт. майонез 100 г Quote Link to post Share on other sites
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.