Jump to content

Malinka

Hazarapet
  • Posts

    6,770
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Malinka

  1. Я хочу раствориться в тебе, расплавиться, Я хочу целовать тебя до беспамятства…. Я хочу быть любимой тобой до безумия, Я хочу волком выть в полнолуние. Я могу прилететь к тебе птицею, Я могу приласкать нежной матерью, Я могу быть и страстной любовницей, Я могу притвориться и скромницей… Буду рядом с тобой сколько хочешь ты… Буду тихо стоять в стороночке… Буду ждать, пока спросишь ты помощи, Буду книгой твоей на полочке
  2. Она любила осень, дождь, луну. Ты – солнца свет, и неба синеву. Она любила город хмурый свой, Такой холодный, но такой родной. Она любила мать, отца, тебя. Ты – как казалось ей Лишь одного себя. Ты был гордец! Красивый и упрямый. С характером спесивого ягненка. Она ждала тебя. С упорством далай-ламы. С надеждой, что бывает у ребенка. Ждала не долго. Только 8 лет. И дождалась. Но было уже поздно. Ты слишком долго говорил ей «нет» И зря сейчас приносишь сюда розы. Она любила осень и луну. И дождь любила, и наш серый Питер. Ты – солнца свет и неба синеву. Теперь стоишь, а розы треплет ветер. Ты плачешь. Первый раз здесь, да? Она ведь тоже. Только навсегда... Она тебя любила.... ну а ты..... Не знаешь даже... что же за цветы Ей положить на свежую могилу. Она любила лилии....
  3. Можно кончно любить и ненавидеть.... Но ненавидеть нчинаешь только тогда когда ссоришься с любимым или любимой. A одновременно это 2 понятия не могут быть....
  4. 1. Какое слово вы любите ( по звучанию или смыслу)? Кянк 2. Какое слово вы ненавидите, не любите? Дьявол 3. Какой звук или шум вы очень любите? Тишина 4. Какой звук или шум вы ненавидете? Когда матерится 5. Что вас возбуждает , придает сил? Библия 6. Что вас угнетает, подавляет? Этот мир 7. Какое ваше любимое ругательство? Ес ко мамаи ахчикане 8. Какую профессию вы бы хотели освоить , кроме той что у вас на данный момент? Водитель автобуса 9. Кем бы вы в жизни бы не работали? Юристом 10. Если бог существует, то что бы вы хотели бы услышать от него, когда придет время предстать перед ним? Что я дочь его
  5. И не только в этом......от модератора не убежишь :lol: :lol:
  6. Какая хорошая тема!! Очень красивые фотографии
  7. Вот еще фотки фонтанов в Армении
  8. Незнаю, пока там не была...)))) Был, ну вот и расскажи где это, что б мы тоже могли поехать...
  9. Как бы подошло ко мне в комнату...
  10. Красота.... нет слов...
  11. Надо же ....чудо
  12. Mакароны по-флотски Наиэлементарнейшее блюдо из рациона застаревших холостяков. СОСТАВ 400~500г фарша (мясо+лук+соль+перец), 200~250г макарон или любых макаронных изделий, сливочное масло Отварить макароны в подсоленой воде до готовности. Сваренные макароны откинуть на дуршлаг. Фарш обжарить до готовности на сливочном масле. В сковороду с обжаренным мясом выложить макароны, перемешать и жарить несколько минут. Совет: Лук можно не перемалывать на мясорубке вместе с мясом, а мелко порезать и обжарить. Выложить из сковороды, в которой затем обжарить фарш, и добавить в уже готовые макароны с мясом.
  13. Это только кажется что так трудно, я раньше тоже так думала. А на самом деле очень легко, надо только попробовать, все получится
  14. Cвиные ребрышки в духовке СОСТАВ 1,5 кг постной свиной грудинки с ребрышками, 1,5~2 ч ложки соли, 10~15 горошин черного перца, 5~7 горошин душистого перца, 5 лавровых листов СОУСЫ (ОБМАЗКИ): 1 ч ложка меда, 2 ст ложки воды или пива или кваса 0,5 ч ложки меда, 1 ч ложка горчицы, 2 ст ложки воды соусы (томатный или соевый или "Табаско" или аджика или ткемали) 2 ст ложки соевого соуса, 1/3 ч ложки сахара, 1 ч ложка крахмала майонез или сметана или пополам сметана с майонезом сухие приправы (паприка или хмели-сунели или карри) 2~3 ст ложки клюквенного или апельсинового или гранатового сока, 1/3 ч ложки сахара или меда С грудинки срезать внешний слой сала с кожей. В кастрюле довести до кипения воду, положить душистый и черный перец. Положить грудинку (если кусок целиком не умещается в кастрюлю, то его следует разрезать на 2~3 части). Вода должна лишь слегка покрывать мясо. Варить при легком кипении до готовности мяса. (Через 20 минут от начала варки мясо нужно посолить и положить лавровые листья.) Готовые ребрышки вынуть из бульона на тарелку или в другую кастрюлю, закрыть сверху большой миской или крышкой, чтобы мясо не засыхало, и остудить. Совет: Бульон остудить и снять сверху застывшее вытопившееся сало. Процедить. Далее из бульона можно приготовить суп или его можно заморозить для дальнейшего использования. Порезать на порционные кусочки так, чтобы в каждом кусочке была косточка. Сделать соус-обмазку. Каждый кусочек обмазать соусом при помощи кулинарной кисти и разложить на решетке для духовки. Кусочки лучше выкладывать на бок. Духовку разогреть до максимальной температуры. Решетку с мясом поставить в духовку; под решетку поставить противень для капающего жира. Обжаривать до золотисто-красного цвета (10~20 минут). Если обмазка осталась, то кусочки можно несколько раз дополнительно обмазать в процессе запекания. Совет: При желании кусочки можно обмазать чесноком. Но если чеснок добавлять в обмазку, то он начнет пригорать и изменит запах. Поэтому лучше чесноком смазывать так: чеснок пропустить через пресс, влить немного воды, размешать. Готовые ребрышки обмазать чесночной водой при помощи кисточки (если просто выкладывать чесночную кашицу на мясо, то будет избыток чесночного вкуса и кусочки чеснока могут пригореть). Поставить в духовку еще на минуту. Ребра подавать на стол горячими; желательно со свежими овощами
  15. Bафельный рулет с сосиской СОСТАВ 1 вафельный корж, 1 сосиска, 4~6 ст ложек картофельного пюре, молоко, 1 яйцо, панировочные сухари На вафельный корж намазать картофельное пюре. (Если делается не один рулет, а несколько, то в пюре желательно добавить сырое яйцо - 1 яйцо на 2 или 3 рулета). В плоское блюдо налить немного молока (глубиной ~ 5 мм) и положить в него намазанный корж. Подождать несколько минут, пока вафля не размягчится. На край коржа положить сосиску и свернуть рулет. Яйцо разболтать со столовой ложкой воды. Рулет порезать дольками толщиной 1,5~2 см. Обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
  16. Tорт "Негр в пене" :lol: Очень интересный и быстрый торт. Для праздничного стола, на мой взгляд, в нем не хватает изысканности, а вот родными и близкими будет съеден с благодарностью. СОСТАВ 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны или кефира, 1 стакан варенья, 2 стакана муки, 1 ст ложка соды, 0,5~1 стакан грецких орехов, при желании - изюм или порезанные чернослив или куряга СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ 0,5 литра домашней сметаны или сливок, 1 стакан сахара (размолотого в пудру) Смешать яйца, сахар, варенье и орехи. Вмешать соду. Смесь побелеет и в несколько раз увеличится в объеме. Быстро вмешать сметану и муку. Поставить в разогретую до t=220°С духовку. Выпекать 15 мин, убавить жар до t=200°С и выпекать до готовности (~ 20 мин). Корж остудить, разрезать на 2 части и промазать сливочным кремом. Верх торта можно украсить орехами, ягодами или шоколадной стружкой. сливочный (сметанный) крем СОСТАВ 0,5 литра домашней сметаны или сливок, 1 стакан сахара (размолотого в пудру) Стакан сахара размолоть в пудру. Взбить охлажденную сметану или сливки с сахарной пудрой до образования густой не растекающейся пены.
  17. Tорт медово-ореховый Торт вкусный и "пушистый". С ярким медовым запахом. СОСТАВ Для формы диаметром 21см и высотой не менее 6см. ТЕСТО 0,5 стакана меда, 1~1+1/4 стакана муки, 2 ст ложки с горкой крахмала, 2/3 стакана сахара, 3 яйца, 1/2 ч ложки соли, 1 ч ложка без верха соды, 1 стакан грецких орехов СМЕТАННЫЙ КРЕМ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ 500г густых сливок или сметаны, 1/2~2/3 банки сгущенного молока, сок 1/2 лимона, 1 ст ложка коньяка Если мед густой, растопить его на водяной бане, слабом огне или в микроволновке. Остудить. Мед взбить миксером с сахаром, солью и яйцами. Всыпать муку, смешанную с крахмалом и содой. Муки нужно брать столько, чтобы получилось густое льющееся тесто. Размешать и добавить крупно рубленные грецкие орехи. Форму намазать маслом и обсыпать мелко толчеными орехами или мукой или молотыми сухарями. Тесто вылить в форму. Поставить в разогретую до t=180°С духовку на 12~15 минут до легкого зарумянивания. Затем закрыть форму фольгой и прибавить температуру до 180~200°С. Выпекать 35~40 мин. Остудить корж не вынимая из духовки (с приоткрытой дверцей). Охлажденный корж вынуть из формы и разрезать на 4 части. Промазать любым жидким кремом, например сметанным кремом со сгущенным молоком. Слой крема должен быть не менее 1 см. Дать торту пропитаться при комнатной температуре (4~12 часов). сметанный крем со сгущенным молоком СОСТАВ 500г густых сливок или сметаны, 1/2~2/3 банки сгущенного молока, сок 1/2 лимона, 1 ст ложка коньяка Сметану или сливки взбить в густую пену. Постепенно под лопасти миксера вливать лимонный сок, сгущенное молоко и коньяк, не перкращая взбивать. Если крем получился слишком густым, разбавить его (при постоянном взбивании) более жидкой сметаной до нужной консистенции.
  18. Инга уменьшь да пожалуйста
×
×
  • Create New...