Jump to content

Malinka

Hazarapet
  • Posts

    6,770
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Malinka

  1. Суп с мантами (мантапур) Из костей сварить бульон. Мякоть два раза пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, петрушку, перец, соль и тщательно перемешать. Муку просеять, сделать в ней углубление, влить яйца, немного воды и быстро замесить тесто. Раскатать тесто в два пласта толщиной 1-2 мм. На растоянии 1-2 см. от края пласта положить с небольшими промежутками порцию фарша весом по 8-10 гр. Тесто вокруг фарша смазать яйцом, затем покрыть фарш вторым пластом теста и выемкой вырезать кружочки теста вместе с фаршем; края тщательно защипать. Приготовленные манты опустить в горячий процеженный бульон и варить при млабом кипении до тех пор, пока они не всплывут на поверхность бульона.Подать манты политыми мацуном с измельченным чесноком, мясной бульон отдельно. На 125 гр. говядины: 15 гр. репчатого лука, 10 гр. топленого масла, 50 гр. муки, 1\2 яйца, 50 гр. мацуна; соль, перец, зелень петрушки, чеснок по вкусу.
  2. Суп из баранины с эстрагоном Баранью грудинку нарезать на куски по 30-40 гр., положить в кастрюлю, залить водой и варить, периодически удаляя пену. Бульон процедить. В процеженный бульон положить куски вареной баранины, очищенный и нарезанный картофель, мелко нарезанный обжаренный репчатый лук, нарезанный эстрагон, соль, перец и варить суп до готовности картофеля. На 125 гр. баранины: 25 гр. репчатого лука, 10 гр. топленного масла, 50 гр. эстрагона, 100 гр. картофеля; соль, перец по вкусу.
  3. Хаш (суп) Тщательно обработанные и промытые говяжьи или бараньи ноги и рубцы положить на 5-6 часов в холодную (лучше проточную) воду, сменяя ее 2-3 раза. Ноги нарезать порциями и варить в несоленой воде на слабом огне. Кусочки рубцов весом 10-15 гр. сварить отдельно. Отвар отлить, а вареные рубцы положить в бульон, полученный от варки ног, и продолжать варить до готовности. Продолжительность варки хаша 6-8 часов. Чеснок, толченный с солью, подать к хашу отдельно. Ноги говяжьи 300 гр. или бараньи 400 гр., рубец 90 гр., чеснок 4 гр.
  4. Знаешь джана , для того что бы так было, надо сначала в это поверить. Нужна вера в Бога. Нужно верить что так и будет и просить Господа Бога помочь тебе. А ведь люди этого не делают. Люди обращаются к Богу только тогда когда у них проблемы..... Если будешь следовать путям Божиим и слушаться Его во всем, то не сомневайся что Он тебе во всем поможет. Нигде этого не написано джана, это Господь в сердце твоем должен написать
  5. У меня такой творческий ... на рабочем столе творится. От мамы всегда раньше попадало за это. Убираю и все равно через пару дней такой же "творческий", Сама себя этим словом утешаю. Ну а как иначе если каждый день в универ надо. Ну а в шкафу люблю порядок , как уже писала всегда стараюсь вещи аккуратно положить на место. Ты попробуй, точно знаю получится. Надо силу воли развивать Я так недумаю, просто иногда правда лень бывает что-то сделать, оссобенно когда вéсь день работал или в школе был. Я тоже так думаю. У меня в сочетании с розовым также присутствует светло-коричневый. Оч красиво Во что эта тема перешла, из Интериор в советы по уборке комнаты
  6. Jerus, Марк Шагал "Невеста с веером" Теперь моя очередь:
  7. А что так хочется вылечитья от этого?
  8. В России выпущен автомобиль ЭКСТРА-класса Компания "Руссо-Балт" раньше поставляла автомобили к императорскому двору
  9. В нотах воопще не разбираюсь
  10. Привет Ягодка, я Малинка. А ты какая ягодка? Добро пожаловать
  11. Раннее утро, солнышко встало. Доброе утро, тебе прошептало. Глазки открой мой любимый малыш, Жду и надеюсь, что ты позвонишь! Ты это смс читаешь, А я скучаю без тебя. Ведь ты ещё совсем не знаешь, Как сильно я ЛЮБЛЮ тебя! Я тебя люблю! Спасибо, что ты со мной, спасибо за ласку, спасибо за то, что ты есть! На земле несколько миллиардов человек. И я не знаю, почему до сих пор пишу тебе смс-ки. Наверное, потому, что ни один из них не может заменить тебя… Я прошу, останься рядом со мной друг, Я согрею и укрою от всех вьюг Я тебе большую тайну открою Я могу быть рядом, Я хочу быть только с тобой!
  12. Ты что думаешь, что ты лучше всех? Что я о тебе постоянно думаю? что тебе нет равных? Что ты смысл моей жизни? Ну и правильно думаешь - Я от тебя безума Ты спросишь у меня, что я больше люблю ЖИЗНЬ или ТЕБЯ... И я отвечу:"Жизнь". И ты уйдешь, так и не узнав, что ТЫ - это и есть ЖИЗНЬ!!!! Мне не хватает твоих рук, которые ласкают меня. Мне не хватает твоих глаз, которые смотрят на меня с нежностью и заботой. Мне не хватает твоего тела, от которого исходит тепло, мне не хватает твоего сердца, которое любит меня. Мне не хватает тебя!
  13. В этот день — 28 апреля Международный день левшей , День независимости (Израиль). 1442 — Родился Эдуард IV, король Англии в 1461—83. 1799 — Взятие Милана русскими войсками. 1814- Окончив паковать чемоданы, низвергнутый и обиженный Наполеон отправился в ссылку на остров Эльба. 1916- Родился Ферручио Ламборджини - итальянский бизнесмен, создатель автомобилей «Ламборджини». 1918 — Скончался Гаврило Принцип, сербский националист из Боснии, 28 июня 1914 года убивший австрийского престолонаследника Франца Фердинанда и его жену Софи, что послужило поводом к началу Первой мировой войны. 1937 — Родился Саддам Хусейн, бывший президент Ирака. 1945 — Казнь Бенито Муссолини итальянскими партизанами. 1953- Спустя полтора месяца после смерти Сталина был арестован его сын, генерал Василий Сталин (по обвинению в растрате казённых средств). 1955 -Ударными темпами в казахской степи началось строительство особо секретного объекта - космодрома Байконур. 1969 — Добровольная отставка Шарля де Голля с поста президента Франции. 1990 — В последний раз было присвоено звание Маршал Советского Союза: его был удостоен Дмитрий Язов, через год учавствовавший в ГКЧП. 2001 — Полёт первого космического туриста Денниса Тито. 2001- Кунцевская межрайонная прокуратура предъявила тележурналисту и ведущему Сергею Доренко обвинение в хулиганстве - в том, что он сбил на своем мотоцикле капитана первого ранга Валерия Никитина. Причем сам Доренко утверждал, что именно нетрезвый Никитин внезапно напал на него. В результате оба были госпитализированы с травмами средней тяжести. 9 ноября 2001 г. суд признал вину журналиста доказанной и приговорил его к четырем годам лишения свободы (условно), взыскав в качестве возмещения причиненного материального вреда 10 тысяч 400 рублей и конфисковав орудие преступления – злополучный мотоцикл.
  14. :lol: Что за барышня такая Смотрит с ветки, не моргая. Синий сарафан на диво. Догадались? Это - ... Эта ягода лесная Нам лекарство заменяет - Если Вы больны ангиной, Пейте на ночь чай с ...
  15. Воскресенье, так как иду в церковь Ангина или туберкулез?
  16. Может быть С НОВЫМ ГОДОМ? Хотя точно не уверена Держите загадку: К серой цапле на урок Прилетело семь сорок, А из них лишь три сороки Приготовили уроки. Сколько лодырей-сорок Прилетело на урок?
  17. Огурцы, так как их легче дергать Видео или DVD?
  18. В этот день — 27 апреля День Второй республики (Австрия) (1945), День независимости (Сьерра-Леоне) (1961), День независимости (Того) (1960), День свободы (ЮАР). 1495 — Родился Сулейман Великолепный, турецкий султан в 1520—60, при котором Османская империя достигла наивысшего могущества. 1521 — Скончался Фернан Магеллан, мореплаватель. В результате его кругосветной экспедиции была практически доказана шарообразность Земли и наличие единого Мирового океана. 1682 - Петр I был возведён на российский престол и провозглашен царем, после смерти бездетного царя Федора Алексеевича в обход своего единокровного старшего брата Иоанна. Однако их сестра - царевна Софья Алексеевна использовав в своих целях первое стрелецкое восстание в Москве (1682г.) совершили дворцовый переворот. Уже в мае 1682г. «старшим» царем был объявлен болезненный Иоанн Алексеевич, а Петр I – «младшим» царем при регентше Софье. 1759 — Родилась Мэри Годвин, английская писательница и феминистка. 1791 — Родился Сэмюэл Морзе, американский изобретатель, художник. 1905 — Манифест Николая II «Об укреплении начал веротерпимости». 1906 — Состоялось первое заседание Государственной Думы России в Таврическом дворце в Санкт-Петербурге. 1908- В Лондоне начались Четвертые Олимпийские игры. 1925 — Постановление СНК СССР «О прописке граждан в городских поселениях». 1927 - Родился Евгений Моргунов – популярнейший советский, комедийный киноактёр (см. х/ф "Пес Барбос и необычный кросс», «Самогонщики», «Операция «Ы» и другие приключения Шурика», «Кавказскую пленница», «Покровские ворота» и др.). 1945- Советские войска заняли г. Потсдам (Германия). 1963 - Начался первый визит в СССР Фиделя Кастро. По многочисленным свидетельствам очевидцев, чёрная окладистая борода кубинского команданте произвела неизгладимое впечатление на миллионы советских женщин. :lol: 1965- В США были впервые успешно опробованы и запатентованы абсорбирующие жидкость подгузники «Памперс» (интересно, но изначально данная разработка не имела к детям никакого отношения и предназначалась исключительно для нужд ВПК – а именно для пилотов ВВС США совершающих многочасовые дальние перелёты). :lol: 1978 — Государственный переворот в Афганистане. 1981 - Солист группы «Битлз» Ринго Стар женился на актрисе Барбаре Бач. 1993 — Принят Закон РФ «Об обжаловании в суд действий и решений, нарушающих права и свободы граждан», которым предоставлено право гражданам обжалования в суд любых решений государственных органов. 4977 до н. э. – Согласно немецкому астроному Иоганну Кеплеру (1571-1630 гг.), эта дата является, ни много – ни мало датой сотворения мира!. :lol:
  19. А я вот никогда не опаздываю, всегда держу свои обещания. Да и воопще если ты видишь что куда-то опаздываешь то можно ведь всегда позвонить и предупредить. А заставлять людей тебя ждать -некрасиво.
×
×
  • Create New...