drogbank

Мне очень нравятся блюда из шпината Шпинат по-французски Шпинат отварить, вынуть, облить холодной водой, отжать и изрубить. После того обжарить в сливочном масле с добавлением лука и мускатного ореха, если окажется густо, развести ложкой сметаны. Из молока, яиц и муки сделать несколько тонких яичниц. Одну яичницу положить на блюдо, намазать шпинатом, посыпать изрубленной ветчиной. Положить следующий слой яичницы, также намазать шпинатом и посыпать ветчиной и так до конца. Разогреть в духовке и немедленно подавать на стол. Продукты шпинат 1 пучок лук репчатый 1 головка масло сливочное 1 ст. ложка сметана 1 ст. ложка орех мускатный по вкусу яйца 5 шт. молоко 3 ст. ложки мука 3 ст. ложки ветчина 60 г Шпинат с колбасой Перебранный, вымытый, мелко нарезанный шпинат посолить, потушить в собственном соку и перемешать с размоченным и отжатым белым хлебом, мелко нарезанной кубиками колбасой или мясом, пряностями. В массу вбить яйца, хорошо перемешать и переложить в смазанную маргарином кольцеобразную форму, запечь в нагретой духовке. Готовое блюдо переложить на подогретую тарелку. Середину кольца можно заполнить горячим картофельным пюре или отварным рисом. Отдельно приготовить и подать грибной соус. Продукты шпинат 750 г соус грибной белый 1 ст. ложка хлеб белый 150 г яйца 2 шт. колбаса вареная 120 г маргарин по вкусу соль по вкусу орех мускатный по вкусу или перец красный по вкусу

Могу предложить Вам приготовить Сельдерей жареный с зеленью (постная кухня) Сельдерей корневой вымыть, очистить, нашинковать соломкой. Пассеровать на растительном масле. Перед подачей на стол посыпать измельченной свежей зеленью. Продукты корень сельдерея по вкусу масло растительное сколько уйдет зелень свежая сколько уйдет

Могу предложить Вашему вниманию турецкая кухня рецепты Шакер лукум Масло, сахарную пудру и вытяжку из шафрана взбивать механически или вручную в течение 10—15 минут и, постепенно помешивая, добавлять молоко, затем муку, смешанную с мелко натертым аммонием. Из теста весом 300 г сформовать батон в длину противня и положить его на противень, покрытый оберточной бумагой. Изделие немного выровнять, сделать ножом пометки вкось, после чего выпекать в течение 18—20 минут при 180-190°. Испеченное изделие разрезать по намеченным контурам на ломтики и посыпать их сахарной пудрой. Продукты мука 597 г пудра сахарная 179 г масло сливочное 299 г молоко 179 г шафран 0.06 г аммоний 2.4 г пудра сахарная для посыпки 30 г

Мне очень нравится запеканка с грибами и картофелем Свежие грибы отварить в подсоленной воде (25—30 минут), отцедить, нарезать ломтиками. Отваренный «в мундире» картофель очистить и нарезать ломтиками. Сварить вкрутую 4 яйца, нарезать их кружочками и посолить. Половину подготовленного картофеля уложить на смазанную сливочным маслом сковороду, на картофель выложить грибы и яйца, покрыть их слоем оставшегося картофеля. Поджарить муку, развести ее молоком, разбавленным грибным отваром, соединить с двумя взбитыми яйцами, посолить и хорошо размешать. Картофель залить готовым соусом, посыпать тертым голландским сыром и запечь в горячей духовке. Перед подачей полить маслом. Продукты грибы 12 шт. картофель 8 шт. яйца 6 шт. масло сливочное 4 ст. ложки мука 3 ст. ложки молоко 1 стакан сыр голландский тертый 2 ст. ложки перец чёрный молотый по вкусу соль по вкусу

Могу предложить Вашему вниманию вкусные вареники ленивые В протертый творог вводят яйца, соль, муку и тщательно перемешивают. полученную однородную массу раскатывают пластом толщиной 10—12 мм, который разрезают на полосы шириной 25 мм. после этого полосы нарезают на куски любой формы, весом по 10—15 г, опускают их в кипящую подсоленную воду, доводят до кипения, снимают с огня и через 5 минут вынимают шумовкой. отпускают вареники с маслом или сметаной. Продукты (на 1 порцию) творог 1640 г мука пшеничная 230 г яйца 120 г сахар 120 г соль 16 г масло сливочное 100 г или сметана 250 г

Рекомендую попробовать замечательный рецепт яблочного варенья с медом У яблок удалите червивые или поврежденные места, промойте, удалите кожицу и сердцевину и нарежьте кусочками. Полейте медом и оставьте закрытыми пропитываться в прохладном месте. На следующий день яблоки варите 30 мин, кипящими разложите по банкам, обернутым влажным полотенцем, быстро укрепите крышки, банки переверните вверх дном, накройте тканью и оставьте охлаждаться. Затем банки протрите влажной тканью. Продукты яблоко очищенное 1 кг мёд 1 стакан