TYCOON

Не знал что Рамадан и не знаю что это такое ,никогда не интересовался что это такое , только знаю что какой то праздник (или по Вашим словам оказывается пост?) у мусульман . Поинтересуюсь , слава Богу в интернете можно найти ответ на все . Впрочем , это не имеет значения , я - не мусульманин ...

Огромное спасибо Nazel ! Я знал что ВЫ мне ответите... Не поленился и приготовил . Очень понравилось , вкусно . Правда я еще поэкспериментировал и черным перцем посыпал ,уже в тарелке . Попробуйте , прикольно получается . Особый вкус. Простокваши в наших краях нет и потому пришлось заменить ее кефиром .Говядины не было , заменил свининой , что под рукой было , в следующий раз , наверное завтра , обьязательно попробую с говяжьим фаршем .

В делах кулинарных не ругаются - иди в Политику , твое место там . Я думаю что в армянской кухне больше разбираюсь чем ты , и в тех в которых мясо присутствует и в тех в которых его нема ...

Ну наконец то расшевелил всех , хоть и жестоким способом . Уже теплее )))

Непонятна оскорбительная , рабско-безысходная ненависть к Евреям априори некоторых тупарей . В чем проблема , не подскажете ? Прошу ответа реального а не щенячьего визга с оскорблениями . Аргументы в студию плиз , неуч ! Зависть к более успешным ? Так догоняй , а не гавкай . Все гавкают , ты неоригинален - а толку то ? Азербайджанцев ругай сколько влезет , это у тебя в крови неизлечимая болезнь . Евреев не тронь - на порядок ты ниже них , и потому тявкание выглядит смешно . Самому не смешно ? Может еще Армению с Израелем сравнишь , Ахмади ?

Пасыба учител . Еще есть ? Поправочка - не зрение , а зирение .

Как я появился тута , женщинки сбежали отсюда .Видимо мужчинки ваши запретили ...Вот она свобода . Не бойтесь , я не колючий ... Обожаю армянсукую кухню , самую древнюю . В Китае еще не знали что такое рис , а в Древней Армении делали уже долму с рисовой начинкой ...Как я понимаю вся Армения была и есть усеяна рисовыми полями ))) Дайте рецепты - я люблю готовить . Желательно древних национальных блюд .

Давайте еще про азеров , азерботов и азербаранов . Что там еще , я не все помню . Я коллекционирую )))

Глупости пишкт . Не верь .

Я Азербайджан практически не знаю , так как очень мало там прожил и то в эксклаве.Возможно именно потомуУ моей бабушки был тендир который достался ей еще от прабабушки как она говорила,получалось очень вкусно,по какой технологии мог быть он сделан в те времена,считай конец 19 века раз от прабабушки,не поззже-Бог его знает,я же был слишком маленьким чтоб этими тонкостями интересоваться. Теперь же никого там не осталось,что в эксклаве что в остальной территории в котором я так и не успел побывать-так что даже спросить не у кого. Возможно потому и ни с кем ни в чем не спорю ну и плюс кое что . Глупо спорить одной части крови с другой его частью , так же как и красть , не так ли?

Мне до лампочки кто у кого что украл , я кажется ни слова про это не говорю нигде...Просто считаю глыпым и бесполезным спором .Ради чего?От таких споров лаваш вкуснее не станет Могу говорить только о своих кулинарных предпочтениях и кто то может согласиться со мной а кто то нет- на вкус и цвет товарища нет. Я предпочитаю яму.Если Вы предпочтете вышесфотканную штуковинку - это Ваш выбор

Весьма благодарен Pandukht , а также Вам за проницательность и прозорливость . Некоторые прозорливо отметили что я "сразу" оказался в Политике , не заметив что я ложный ход сделал сначала в Бизнес и Кулинарию,запутывая следы) других кажется лишил лавров Шелленберга сказав сам что Азербайджанец и почему именно я тут , третьи однако уже сумели из моих открытых и прямых фраз кое что уже переиначить . Начало неплохое . Чужаков везде плохо принимают-это нормально... P.S.То что я выше написал про форум это не забота о форуме , а просто обьективный взгляд со стороны.Я более чем уверен что такого типа пост и замечания мои написал бы Армянин - то вряд ли кто стал бы оспаривать его замечания. P.S.S. Gorec , погода летняя,русских больше не бьют и не посылают обратно в Россию-особенно тех у кого кошелек тугой. Естесственно никакой речи не может быть о добром отношении к РФ как к государству со стороны Прибалтов.Делаем ровно столько насколько что то выгодно-не более того...У них "немножко" другая психология. Успехов.

Поймите без эмоций.При чем тут армяне и Армения?Даже Азербайджан и Турция тут ни при чем. Разговор уже пошел о том какой ширины колея должна быть уже в самой Грузии и до куда протянется в самой Грузии европейский стандарт ширины колеи. Я и ответил что экономически нецелесообразно в САМОЙ Грузии , даже части ее ввести этот стандарт . То бишь николаевский стандарт должен быть до самой границы Грузии и Турции.И смена ширины колеи рельсов должна произойти на САМОЙ границе между этими странами , так выгоднее Грузии , так она и сделает .Это общепринятая практика всех республик экс-СССР . Надеюсь понятно обьяснил свою мысль теперь. А Кулинария - святое )

Угу . Непонятное "изобретение" .

Бораки (армянские пельмени) Для теста вам потребуются: 200 г муки; 1 яйцо; 2 ст. ложки воды. Для начинки: 300 г говядины; 3 штуки репчатого лука; черный перец (молотый) - 1 чайная ложка; соль и измельченная зелень. Из муки, яйца и двух столовых ложек воды замесить крутое тесто. Раскатать его в пласт, толщиной 2-3 мм, нарезать на прямоугольники 5 на 6 см. Приготовить фарш, обжарить на сковороде и выложить на порезанные кусочки теста. Завернуть в форме стаканчика. Начинка должна не доходить до верха стаканчика на сантиметр. Поставить "стоймя" стаканчики в эмалированную кастрюлю - открытой стороной вверх. Налить немного бульона (1-1,5 стакана), плотно закрыть крышкой и припустить на слабом огне до полуготовности. Затем вынуть и обжарить на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки. http://www.arhpress.ru/ps/2005/3/19/7.shtml Этот вариант Вы имеете ввиду?

Nazel Спасибо за ответ.Хотелось бы узнать рецепт бораки если не затруднит,ньюансы приготовления и различия от хинкалей...

Вообще то я тоже о том же ... Вопрос должен стоять по моему так - Кто конкретно (какой повар какая хозяюшка , каковы ньансы приготовления) вкуснее готовит то или иное блюдо конкретно для Моего желудка (если вопрос про кулинарию) . Многие например с ума сходят по суши , а я его терпеть не могу , как бы хорошо ни готовили . Дыню вообще есть не буду - будь он хоть трижды армянским или туркменским или еще чей то древнейшим из древнейших) Но есть ньюанс.Если какая то еда мне нравится изначально - то если есть его варианты на разные регионы то обьязательно хочу пробовать.Естесственно оценивая на свой Личный вкус. Есть обратная,негативная сторона "кулинарной уникальности".Есть люди которые и вправду изначально приятную и вкусную пищу(скажем тот же шашлык к которому мы все привыкли) делают от души и очень вкусно, а есть "повара" которые ничего не умея прикрываются типа этим брендом. Могу много примеров сказать.

Я чуток укоротил Ваш ответ мне ( с Вашего позволения надеюсь) - и вот ответ готов , Ваш же))) Экономически нецелесообразен даже этот вариант.При всем желании Саакашвили жить по западным стандартам,в ЕС , в Европу,НАТО и так далее , когда поют деньги-музы замолкают )

Престиж Форума и так ниже плинтуса , судя по количеству участников . Мат-перемат , оскорбления личности,национальностей смотрю уже как нормальное явление воспринимается.Женщинки молодцы - ведут себя прилично,но думаю все что читают как раз и бьет по их желанию заходить на этот форум.Но есть особо агрессивно-активная часть мужиков которые ведут себя именно как вечно подддатые... Сразу скажу что я Азербайджанец (далее прочел про нас кучу оскорбительных прозвищ тут,буду коллекционировать,с юмором в меру у меня все в порядке) чтоб не подумали что я тут под видом другой нации "шпионю" , живу в Прибалтике уже лет 27 , зашел на форум чтоб пообщаться с людьми нормально.Меня не интересует ни история Карабаха ни История Армении и ни история Азербайджана. Живу своей жизнью-интересы Бизнес,Семья,Кулинария. Политика так же как и история и другие его производные - грязное дело.И цель его - добиваться ничего не делая преимуществ и выгоды одной группы людей над другими. Потом говорят что бизнес грязное дело.Ложь!Там хоть что то надо делать,даже самому ленивому,а не языком вертеть! Радел Кулинария очень понравился),там оказалось что тоже война идет за долму/толму,но мне важнее КТО конкретно вкуснее приготовил и готовит сейчас,чтоб мои дети остались довольны, а не национальность блюда или же повара,вы уж простите.Вот такой я и таковы мои пожелания этому Форуму. Ну и для разрядки)В одном из азери форумов я такими высказываниями видимо так довел Админа что забанил меня аж на больше чем 1200 лет по айпи))) .Надо будет запрос отправить-вдруг в книгу Гиннеса попаду (вечный бан не в счет- вечный это не цифра ,а тут цифра и год окончания бана точно указан),ну если конечно же тут свой личный рекорд не побью Я сказал кто я и сказал почему я тут оказался.От форума ожидал бОльшего-надеюсь еще наверстаете.Успехов! Надеюсь на взаимопонимание... С уважением.

Да от вас похлеще чем от наци попахивает Батенька,сам Гитлер до этого не додумался. Чистый армянский воздух-буду знать. Стройте парник над всей Арменией на личные средства и никого из бывших соотечественников в этот парник обратно ни-ни.А вдруг они тоже вони набрались в чужих краях?

Смена колеи по всему пространству бывшей Российской Империи исключено,даже в какой то ее части.Так что так и будем жить все-николаевским стандартом.Экономически выгоднее смена колесных пар по периметру границ бывшего СССР . Как бы не занимались словоблудием лидеры любой из стран экс-СССР (даже Прибалтики) , когда деньги поют-музы замолкают...

Нет , он не хотел так сказать . Следующая фраза это обьясняет,так как мы должны были так же помнить что сталинский этот дебилизм не помешало немцам дойти до Москвы (как я понимаю-до Курского вокзала). Не понимаю неучей чьи предки отчаянно сражались от самой западной границы до самой Москвы так и не допустив немцев в Москву,однако ж эти неучи четко все знают- во всем виноват Сталин,теперь уже до колеи дошли.Что дальше напридумаем на десерт что ли ?

Нет,не помним...Напомните пожалуйста с фактами в руках раз вы так хорошо знаете историю.Я всю жизнь привык учиться и познавать новое - от Бизнеса , Кулинарии и до Истории ... P.S. По поводу проблем с кириллицей , http://translit.ru/ вам в помощь.

Думаю что Вы правы .Но китайская и дальневосточная кухня не для моего желудка)))Это уж точно)Проверено.

Спасибо,полностью с Вами согласен . И Вам удачи в делах и жизни...