Malinka

Willard Wigan - английский "Левша". Человек, который, если бы хотел, мог бы подковать блоху; Посмотрите это ведь ушко иголки

В этот день — 2 июня Цитата дня: Люди не рождаются, а формируются! Эразм Роттердамский День Республики (Италия) 1740 — родился маркиз де Сад, французский писатель. 1837 — родился Милий Алексеевич Балакирев, русский композитор, основатель «Могучей кучки». 1842- Вышел в свет первый том поэмы Николая ГОГОЛЯ «Мертвые души». Нет в русской литературе другого произведения, почти все имена героев которого стали бы нарицательными. 1851- Американский штат Мэн первым ввел на своей территории «сухой закон». 1882 — скончался Джузеппе Гарибальди, народный герой Италии. 1932- родился Бедрос КИРКОРОВ, болгарский певец, народный артист Болгарии. Отец Филиппа КИРКОРОВА. 1987- Американская газета «Нью-Йорк Джорнел» опубликовала легендарное опровержение Марка Твена о собственной кончине: «Сообщение о моей смерти сильно преувеличено…». 1924- Все индейцы США наконец-то получили американское гражданство и были формально уравнены в правах с бледнолицыми. 1946 — в Италии по результатам референдума провозглашена республика. 1953 — коронация Елизаветы II, королевы Великобритании. 1955 — СССР и Югославия восстановили дипломатические отношения, разорванные в 1948. 1957- Впервые корреспондент телеканала CBS Дэниел ШОРР взял интервью у советского премьер-министра Н. С. ХРУЩЕВА. 1962 — Новочеркасский расстрел демонстрации против повышения цен. 1975- Впервые за всю историю в Лондоне произошло крупное стихийное бедствие, парализовавшее наземный общественный транспорт – в городе выпал снег... 1988- Скончался Радж КАПУР, индийский актер и кинорежиссер 1994- В Шотландии во время аварии вертолета погибли 25 ведущих британских экспертов по борьбе с терроризмом. 2000 — Святослав Фёдоров, офтальмолог, погиб в авиакатастрофе.

А бывает такое что человек не умеет любить Шалапунька джан?

:lol:

Двигатель V8 из бумаги! Причем, действующая модель!

Э я тоже ем эту картошку и во время поедания не о чем не думаю , ну вот как отказаться от картошечки, когда едешь с универа домой голодная (дорога у меня занимает 1,5 часа). Как не купить фри если еще и запах такой по всему вокзалу....и еще все с этими фри туда сюда ходят.....ммммммм

Вообщето я бы не советовала, вот правильно сказал DrP, нет никакой гарантии на результат. Я недавно отбеливала свои зубки, выложила целую кучу денег, через 2 дня зубы приняли такой же цвет какой был первоначально. Это тоже во многом зависет от самих зубов, а также может быть и наследственно.

Дорогие форумчане, вопрос воопщето к мужчинам нашего форума но и девушки могут участвовать, итак...Вот что для вас значит ШИКАРНАЯ ЖЕНЩИНА??Какая она??? Спор у меня тут приключился

Доброта. Все люди тянуться к доброте , даже если мы дадим человеку определение -плохой, то и он все равно тянется к добру. Как наверное было здорово если бы все люди на земле были добрыми!!! Наверное мы бы избежали многих конфликтов и стрессов. А интересно как вы думаете доброта это состояние души или личностная характеристика? И вообще что вызывает лично у вас доброта в любом проявлении? Доброта всегда побеждает зло по определению, только вот бороться не так то просто. Доброта вызывает чувство умиротворения, по этому злу противостоит только добро. Другого способа нет. И как же порою трудно на чистое хамство, тупые наезды и тому подобное отвечать добром!!!

Грузинская кухня знаменита в первую очередь своими мясными блюдами. Слова шашлык, сациви, чахохбили, харчо знакомы людям, говорящим на самых разных языках. Отличительная особенность грузинской кухни - обилие пряностей, употребляемых при приготовлении первых и вторых блюд, соусов. В состав пряной зелени входят кинза (кориандр), тархун (эстрагон), петрушка, укроп, мята, базилик, чабер. В состав сухих пряностей — корица, имеретинский шафран, гвоздика, семена кинзы. Наиболее часто используется хмели-сунели — особая смесь молотых пряных растений. При этом необходимо отметить, в грузинской кухне пряности применяют не столько для остроты, сколько для создания пряного, ароматического эффекта. Из мясных продуктов чаще всего используются говядина, баранина и домашняя птица — курица и индейка. Рыба в грузинской кухне занимает менее значительное место, чем мясо. Наиболее характерная особенность кухни Грузии - обилие овощных блюд, которые употребляют в виде гарниров к мясной пище или подают как самостоятельные блюда. Особенно популярны кушанья из фасоли, баклажанов, помидоров. Широко применяются не только огородные овощи, но и травы — чина, крапива, мальва. Разнообразие видов овощных блюд достигается сочетанием какого-нибудь основного овоща с различными меняющимися приправами. Очень важная роль отводится сырам, которые используют для приготовления первых, вторых, мучных блюд и изделий. Грузинский стол также немыслим без орехов , которые используются практически везде. Их кладут в супы, салаты, горячие вторые блюда, кондитерские изделия. Причем приправы и соусы, в состав которых входят орехи, одинаково хорошо подходят к блюдам из овощей, рыбы, домашней птицы. Большое место в грузинской кулинарии занимают различные соусы. Варьированием соусов и небольшого числа основных продуктов (фасоли, баклажанов, домашней птицы) достигается значительное разнообразие вторых блюд. Кроме того, для грузинской кухни характерно широкое использование открытого огня и вертела для приготовления не только мясных, но и рыбных, овощных, сырных блюд. Кондитерские изделия и сладкие блюда грузинской кухни гораздо менее многочисленны и оригинальны, чем мясной и овощной стол. В качестве закусок используются разнообразные овощные салаты, икра из баклажанов, холодные мясные и рыбные блюда, сыры. В любое время года к обеду и ужину подают тщательно вымытую зелень — петрушку, укроп, эстрагон, базилик, зеленый лук, чабер, цицматы (кресс-салат), мяту. ПЕРВЫЕ БЛЮДА Значительное место среди блюд грузинской кухни занимают супы - мясные, вегетарианские,молочные. Грузинские супы почти лишены овощной гущи, но по консистенции они намного плотнее обычных. Чтобы этого добиться в них добавляются яичные желтки или целые яйца. Своеобразный вкус супам придает использование кислой, кисло-жирной и кисло-яичной среды (натуральные фруктовые соки, мацони, уксус, ткапи). Кислая среда применяется в супах и тогда, когда отсутствуют яйца, но имеется много жиров или мяса. ВТОРЫЕ БЛЮДА В грузинской кухне мясные блюда занимают доминирующее место. Их готовят из говядины, баранины, свинины, домашней птицы. Особой популярностью пользуются шашлык, чанахи, чахохбили, сациви, купаты, толма. При приготовлении мясных блюд обязательно используются пряная зелень и сухие пряности, различные сочетания которых позволяют приготовить несколько вариантов одного и того же блюда.

пирог со сгущенкой СОСТАВ 1/2~3/4 банки сгущенного молока, 1 стакан орехов (при желании) ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 100г сливочного масла, 1/4~1/2 стакана сахара, 1/4 ч ложки соли, 1,5 стакана муки, 2 яйца Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, солью и мукой. Добавить яйца. Замесить пластичное тесто. При необходимости добавить немного холодной воды или муки. Тесто распределить тонким слоем по форме, делая бортики высотой не менее 3см. На тесто ровным слоем насыпать крупно измельченные орехи. Залить сгущенным молоком. Выпекать в разогретой до t=220°C духовке до зарумянивания поверхности. После этого форму затянуть сверху фольгой, температуру убавить до 180°C и выпекать 15~20 минут. Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы и нарезать квадратами.

Pассыпчатый творожный пирог со сливами Простой в приготовлении пирог. Приятный на вкус. Характеристика "рассыпчатый" относится к тесту до выпечки. После выпечки тесто в пироге хоть и не рассыпчатое, но очень мягкое и не клеклое. СОСТАВ 2 стакана муки, 250г творога, 100г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 2 ч ложки разрыхлителя, сливы Муку смешать с сахаром и разрыхлителем. В одной миске руками преретереть половину муки с творогом, в другой - вторую половину с размягченным маслом. В обоих случаях должно получиться не тесто, а крупные жирные крошки. Творог нужно брать не влажный, иначе он при смешивании даст густое тесто, а не крошки. Но в крайнем случае можно использовать и влажный творог. Тогда получившееся густое тесто смешать с масляными крошками и размять по дну формы. Правда пирог в этом случае выйдет более плотным. Аккуратно смешать оба вида крошек. Высыпать ровным слоем в форму (диаметром 24~26см). Не приминать! Сверху не очень плотно друг к другу разложить половинки слив срезом вверх. В каждую сливу насыпать немножко сахара. Поставить в предварительно разогретую до t=200°C духовку и выпекать до зарумянивания поверхности теста (30~40 минут).

плюшки СОСТАВ дрожжевое сдобное тесто, растительное или растопленное сливочное масло, сахар Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше. Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов. Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка. Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм. Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками. Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке. Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла. Для посыпки кроме сахара используются: - мак; - корица; - мелкий изюм; - дробленые орехи; - семена кунжута или подсолнечника. Подготовленные лепешки свернуть рулетами Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами. ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО" 1. Рулет сложить пополам. 2. Концы рулета должны быть соединены вместе. 3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см. 4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх. ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРЕЛИСТНИК" 1. Делаются два разреза вдоль заготовки. 2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается. ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА" Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими. Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет. 1. Рулет нарезать на кусочки. 2. Один конец кусочка защипать. 3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки. Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки. Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.

Неужели ты начала верить в любовь ААААА прогрессс :lol:

oops у меня воопще что то не открывается

:lol: :lol: где это выкапала таких красавчиков, у тю тю

Это я подсказываю , ато ненароком заглянет сюда МОДЕРАТОР этого раздела , и сделает вам атата :lol: :lol:

Наш уважаемый Шеняци походу только 2 последних поста читает . Переведитеееее пожалуйста