Jump to content

Бастурма vs Суджух


Что вы любите больше всего?  

62 members have voted

  1. 1. Что вы любите больше всего?

    • Бастурма
      24
    • Суджух
      12
    • Оба хороши
      24
    • Терпеть не могу оба
      2


Recommended Posts

  • Replies 74
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Top Posters In This Topic

Posted Images

:hm: А я-то думала что суджух - это орехи облитые чем-то вкусным (так моя бабушка делает - объедение!!!)

А так я ответила "оба" ваш суджух я не пробовала(с чаманом или как он там делается), люблю и то и другое бабушкиного изготовления, а в магазинах не покупаю, мне все из Армении присылают :p

Link to post
Share on other sites

вааааааай Hayer jan!!! ет шат лава вор арандз мер Айастаниц Hayer@ ирандз кухнян чен моранум у вор ханутнерум аменинч ка :hehe:

а я тут живу , понимаешь, не знаю где - ни- че- го - бастурма если найдешь, желтого цвет - no coments- хорошо хоть хлеб делают ( грузины тоже- спасибо и им) но как всегда он называется лаваш и все равно не то - маленькие!

Я помню как по утрам в Армении бегала за свежим большим хлебом и обжигая пальцы ложила в пакет ..... :cry: :cry: :cry:

что еще сказать :rolleyes:

Link to post
Share on other sites
:hm: А я-то думала что суджух - это орехи облитые чем-то вкусным (так моя бабушка делает - объедение!!!)

Это тоже суджух по-моему.

У меня племяшка маленькая ходила с сестрой на рынок и всегда просила купить ей "колбаську с ореськами", от такого циркового представления продавцы неизменно приходили в неописуемый восторг.

Link to post
Share on other sites
  • 5 months later...

Не исключено.Хотя и недоказуемо.

Кухни народов Южного Кавказа как следует перемешались за последние несколько столетий. Так, что выяснить корни практически невозможно. Во всяком случае, название не может служить доказательством. Так что, каждый останется при своём мнении.

Link to post
Share on other sites

Na samom dele - kakaya raznitza otkuda idet basturma, sucuk, dolma i td? Glavnoye - vkusno. Yesli ya zavtra dostoverno uznayu, chto basturma idet ot armian ili marsian , ya ne perestanu yeyo yest'.

Prosto inogda veshi slishish tut - obaldevayesh, kak budto odni sposobni na vse, a drugiye (mi :hi: ) - tolko vorovat idei i vidavat' ix za svoi.

Link to post
Share on other sites

Когда твоя мама готовит украинский борщ, она себя виноватой не чувствует, правда ? так и здесь. Сейчас уже не важно, как называется блюдо, и кто его первым приготовил, да и не важно это. К примеру шашлык. Его готовят практически все народы, в особенности на всем бывшем пространстве СССР и в некоторых восточных странах. Кто может утверждать, что он первым начал мясо жарить на углях ? Наверно никто, кроме первобытного человека.

Link to post
Share on other sites

Для меня всё же это важно. Я хочу знать какому народу принадлежит это блюдо: армянам, грекам, азербайджанцам или марсианам. Не потому что тогда смогу подтвердить или опровергнуть монополию армян на бастурму, а потому что тогда будут соблюдены "авторские права" "народа-изготовителя".

Бастурму готовят многие народы, и она входит в национальные кухни многих стран. И конечно трудно определить кто её изобрёл. Но менее вкусной она от этого не становится, и вообще, ничего катастрофичного в том, что она входит в кухни многих народов я не вижу.

Просто разглагольствования типа "нехорошие эрмени у нас украли бастурму, толму и Бриллиант Дадашеву с её вокализами" уже надоели.

Link to post
Share on other sites
Кармир, а кто такая Дадашева ?
Певица такая.
Link to post
Share on other sites

Yesli dlia tebia eto vajno, to tebe sleduyet zadatsa paroy voprosov: pochemu raznoyazichniye narodi - vse pogolovno - basturmu nazivayut imenno basturmoy (kstati, boleye tochnogo opredeleniya v turkskix yazikax etoy vkusniatini ne podobrat' - otrajayet sut' prigotovleniya.)

Imenno to je otrajeno, kogda delayut basturmu pered kababom (ya predpochitayu bez basturmi iz svejatini, no na vkus i tzvet..) - raznitza lish vo vremeni viderjki i spetziyax.

Pochemu - stranno ochen' - vi ne mojete priniat' nekotoriye istini? Daje yesli turki bili kochevimi (kstati, kochari ottuda i idet), eto sovsem ne oznachayet, chto turki ne sozdali elegantnuyu, effektivnuyu formu organizatzii i upravleniya, vnesli vklad v kulturu, i v tom chisle v kulinariyu.

Soglasites, kochevaya kultura ne mojet - ne sposobna - soderjat' ogromadnoye naseleniye, podobno osedloy - turki brali goroda ne chislom, a umom. Naseleniye uje potom razroslos' s assimiliatziyey mestnix. Poetomu, turok seychas mojet bit' i uskoglazim i blondinom. No eto offtop i drugaya tema.

I yeshe - kakaya raznitza u kogo avtorskiye prava na dolmu, basturmu ili kufte bozbas? :blink: Chto izmenitsa ot etogo?

B. Dadasheva u menia rvotu vizivayet ne menshe Cher - trash, odna nasha, drugaya vasha - ne primeshivayte suda, pojalsta

Для меня всё же это важно. Я хочу знать какому народу принадлежит это блюдо: армянам, грекам, азербайджанцам или марсианам. Не потому что тогда смогу подтвердить или опровергнуть монополию армян на бастурму, а потому что тогда будут соблюдены "авторские права" "народа-изготовителя".

Бастурму готовят многие народы, и она входит в национальные кухни многих стран. И конечно трудно определить кто её изобрёл. Но менее вкусной она от этого не становится, и вообще, ничего катастрофичного в том, что она входит в кухни многих народов я не вижу.

Просто разглагольствования типа "нехорошие эрмени у нас украли бастурму, толму и Бриллиант Дадашеву с её вокализами" уже надоели.

Edited by lazymath
Link to post
Share on other sites

Обожаю и бастурму и суджух. :inlove: Покупаю здесь бастурму в русских и иранских магазинах,но суджух нормальний не попадался. :/

P.S.lazymath - не сравнивай пожалуйста певицу и актрису мирового маштаба с вашей дешевкой(одно имя чего стоит).

Да кстати, по-моему, Я ее помню :hm: она выступала в конце 80-ых начале 90-ых на Юрмале ,скакала на сцене со сделанной из золотой фольги диадемы с огромным полумесяцем на голове. :wow:

Такое не забывается даже по прошествии стольких лет. :lol:

Link to post
Share on other sites

Mejdunarodnoye imia Cher ne oznachayet, chto ona ne deshevka - she's as crappy as any popstar of the yesteryear so vsemi natiajkami koji i td - yeshe nemmnogo i mojet mi uvidim u neye borodku v neojidannom meste. No soglasen -che uj grexa tait' :down: - dadasheva vizivayet vo mne rvotu i boleye otvratitelniye oshushenia. I, kstati, poyet omerzitelno, otvratitelno - i ishite sami kakiye xotite sinonimi. Nu - uvi, u menia ne sprashivayut i yeyo nikto ne zatikayet - naverno znayet, pod kem lejat' :hehe:

Kstati, pochemu vse molchat', gde Karmir? - na schet turskogo nazvaniya basturmi - vashey lubimoy basturmi? :p Yemu je bilo tak vajno priznat' 'avtorskiye prava' naroda, ili kak on eto tam nazval?

Обожаю и бастурму и суджух. :inlove: Покупаю здесь бастурму в русских и иранских магазинах,но суджух нормальний не попадался. :/

P.S.lazymath - не сравнивай пожалуйста певицу и актрису мирового маштаба с вашей дешевкой(одно имя чего стоит).

Да кстати, по-моему, Я ее помню  :hm: она выступала в конце 80-ых начале 90-ых на Юрмале ,скакала на сцене со сделанной из золотой фольги диадемы с огромным полумесяцем на голове. :wow:

Такое не забывается даже по прошествии стольких лет. :lol:

Link to post
Share on other sites

Mejdunarodnoye imia Cher ne oznachayet, chto ona ne deshevka - she's as crappy as any popstar of the yesteryear so vsemi natiajkami koji i td - yeshe nemmnogo i mojet mi uvidim u neye borodku v neojidannom meste. No soglasen -che uj grexa tait' :down: - dadasheva vizivayet vo mne rvotu i boleye otvratitelniye oshushenia. I, kstati, poyet omerzitelno, otvratitelno - i ishite sami kakiye xotite sinonimi. Nu - uvi, u menia ne sprashivayut i yeyo nikto ne zatikayet - naverno znayet, pod kem lejat' :hehe:

На вкус и цвет товаришей нет.Я тоже не фанатка Шер.Но некоторые ее песни и некоторые работы в кино мне действительно нравятся.

А обсуждение и тем более осуждение ее за косметические операции,знаете это звучит непристойно ,тем более для мужчины.

Какое Ваше дело,сколько натяжек лица она сделала,или сколько ребер удалила.Это сугубо ее личное и ЖЕНСКОЕ дело.

Как будто если женшина наносит makeup или одевает сексуальное белье за это ее надо осуждать.

И еше раз прошу ,ну не ставьте на одну планку обладательницу нескольких Оскаров ,признанную зведу мировой величины с Вашей "звездочкой".

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...