Jump to content

Shorty

Hazarapet
  • Posts

    1,097
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Shorty

  1. Я рада за наш Банк, за три года существования быть в тройке лидеров армянских банков-хороший показатель В прошлом году свой д/р классно отметили, вообще не надо кого-то привозить из Российских или других звезд, с армянскими звездами их д/р не хуже проходит. Я вот впервые увидела и услышала Аиду Сарксян на д/р Юнибанка....хорошо поет
  2. Я до сих пор не поняла 1) По каким критериям и кто выбирал членов жюри? 2) зачем вообще нужен жюри, если будет всенародное голосование?
  3. Шоколадный мусс с абрикосами Ингредиенты: На 4 порции: 4 груши, цедра 1 лимона (ее можно снять картофелечисткой), 1 ст л лимонного сока, 250 гр ежевики, 300 мл несладкого яблочного сока, 50 гр сахара, 8 ст л сметаны или греческого йогурта Приготовление: 1. Очистить груши картофелечисткой, но оставьте ножку. Положить груши в кастрюлю с лимонной цедрой, лимонным соком, половиной ежевики, яблочным соком и сахаром. Нагреть, чтобы жидкость закипела, затем накрыть и тушить на медленном огне 20-25 мин, пока груши не станут мягкими. 2. Вынуть груши из сиропа и остудить несколько минут. Порезать каждую пополам, вырезать сердцевину и разложить по 4м вазочкам. 3. Процедить сироп и перелить обратно в кастрюлю с оставшейся ежевикой. Подогреть и подавать с грушами. Для получения праздничного десерта половину ябл0чного сока можно заменить красным вином. В 1 порции: 180 ккалор, 0 гр жиров
  4. Парфе Ингредиенты: 100 г молока, 1 желток, 40 г сахара, 6 г желатина, щепотка ванилина, 200 г фруктов из компота, 120 г сливок. Приготовление: Размешать желток в молоке, добавить сахар и ванилин и взбивать все на пару до тех пор, пока крем не загустеет (не доводить до кипения). В горячий крем положить растворенный желатин, охладить и добавить взбитые сливки (следить, чтобы крем при охлаждении не застыл). После этого крем переложить в смоченную водой форму и заморозить. При подаче парфе украсить взбитыми сливками и фруктами из компота.
  5. Мусс из ананасов (консервы) 25 г ананасов консервированных, 16 г сахара, 3 г желатина, 1 г кислоты лимонной; для сиропа: 10 г сахара, 5 г вина, 15 г воды Ананасы протереть через сито или при помощи протирочной машины. Полученное пюре положить в посуду, залить горячей водой, всыпать сахар, ввести замоченный в холодной кипяченой воде желатин и, беспрерывно помешивая, довести до кипения. Добавить лимонную кислоту, охладить до 45°, поставить посуду на лед и взбивать до образования густой однородной пены. Полученную массу быстро разлить в формочки и поставить в холодное место для охлаждения.
  6. Мусс апельсиновый или мандариновый 20 г апельсинов или мандарин, 16 г сахара, 3 г желатина; для сиропа: 3 г вина, 10 г сахара, 15 г воды Очистить апельсины или мандарины от кожицы, мелко нарезать цедру и проварить ее вместе с сахаром. Затем растворить в этом сиропе желатин, ввести сок от апельсинов или мандаринов, охладить и взбить смесь, Подать, полив сиропом и вином.
  7. Фруктовое желе яблоки или сливы, или персики - 400 г вода - 1 стакан сахар - 1/2 стакана желатин - 20 г орехи грецкие - 40 г Желатин залейте 6–8-кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок. Промытые фрукты отварите в воде с сахаром, откиньте на дуршлаг и выложите в стеклянную посуду. В оставшийся после варки фруктов горячий сироп введите распущенный желатин. Полученной смесью залейте фрукты и охладите. Подавайте, оформив грецкими орехами.
  8. Уже второй день сижу на диете. Она состоит из 12 дней, которые в своб очередь деляться на 3. 3 дня кушать только вареный рис (без соли и масла), желательно 3 раза в день по маленькой кофейной чашке. 3 дня - вареная говядина или курица (белое мясо)- 400 г в день, также без соли и приправ. Можно чередовать:один день-курицу, другой-говядину и т.д. 3 дня - сырые овощи, но однородные, то есть один день только огурцы, в дургой только помидоры. 3 дня- фрукты в перемешку (кроме финограда и банана) ГОВОРЯТ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ ДО 8 КГ. У меня второй день, самое ужасное позади, еще один день страшного риса и начнутся вкусняшки. О результатах доложу здесь.
  9. Да уж, есть надежда скоро вернуться домой навсегда
  10. Я прочитала первый номер, мне не понравился. Да он дорогой, но внутри ничего интересного, одна реклама дорогих акссесуаров, ведь издает его "Тройка диалог", распространяют в самых помпезных армянских местах Москвы. Содержание - никакое. А когда увидите обложку первого номера, и прочитайте внутри кто же это такие....тогда обсудим
  11. Вот этот раз и обчелся, всем этим и владеет (думаю в такос случае никто не был бы против быть "раз и обчелся" ) Хотя какое отношение это имеет ко мне. Я говорю о других сотрудниках, которые покупают свои паспорта РФ где-нибуть в Таганроге и здесь прикидываться "А вот мы вот коренные москичи со времен Царя Батюшки были законопослушными гражданами" Она получает больше 1000 у.е. + весь соц. пакет. Ну с "Проктер и Гэмбл" даже сравнивать не хочу, хотя в принципе есть в чем, при становлении они такую же политику вели "Вы еще кипятите...." А конкретных примеров приводить не буду Сериал Клон обсуждается в другом разделе (аналогичные страсти). Тем более девочка хотела работу найти, обращайся лучше в САР, все равно все каналы ведутся оттуда.
  12. Я без корицы люблю, а вто яблочный пирог я немножно по-своему делаю как раз с корицей и еще грецкие орехи добавляю
  13. Откуда такие "достоверные" данные? Банк далеко не маленький, филиальная сеть вполне обширна, требования реальные за одну должность, а когда работаешь за двух (иногда за трех), а получаешь даже не за одного... извинитие, но девушка в call-center City Bank получает в 2 раза больше меня, хотя у меня 2 должности А нервные срывы....это неотъемлемая часть работы с армянами, когда их некчемное тщеславие и неподкрепленная ничем амбициозность выражается в таком вульгарном виде, причем прямо отражается на тебе лично и на работе...то уж извините, здесь без срывов никак, у вас наверно ЦНС уже давно отключена.
  14. Нервными срывами, седыми волосами, сплетнями, слухами и маленькой зарплатой!!!! (я на полном серьезе). Это дло неблагодарное. Армянке конечно хорошо, но работать с ними лучше не надо. Если хочешь что-то полезное делать, то есть множество общественных армянских организаций, можешь ради своего удовольствия заняться общественной деятельностью. Многие так и делают (в том числе я).
  15. Если ваше здоровье вам дорого, то откажитесь от этой идеи, ибо это будете делать во вред себе же. Если у вас с документами все в порядке (имеется в виду гражданство РФ), то лучше не работать в армянской компании, но а если синий паспорт вам не дает покоя, то тогда дерзайте. Обращайтесь, например, в САР, там есть кадровая служба, которая помогает с работой и вакансии предлагает в основном в армянских предприятиях.
  16. Да конечно, по вашим-то меркам с Новослободской до Преображенки.
  17. Не как раз слоеное имела в виду, я сигареты только им и делаю, получается отлично. А с ананасами надо будет попробовать обязательно.
  18. Не знаю как насчт начинок, но из слоеного теста я готовлю в основном Наполеон и Сигареты (это такие маленькие трубочки, в которых заворачивают молотые грецкие орехи с сагарным песком,потом посыпают пудрой). ммммммммммм....а я на диете P.S. Run...ради Бога, прости, я никак не могу привыкнуть к тому, что у меня внизу еще одна кнопка прибавилась, я хотела тебе ответить, а получилоась так, что я стерла твой пост.Будь так добра напиши еще раз.
  19. Рун джан, еще раз повторюсь, если не обратила внимание, этот пост напечатан был мной, ноу устами Армена, ибо он тогда был забанен. Я туда не зоходила, чтоб меня приняли хорошо или плохо, мне хватает и религиозной прпаганды и в остальных разделах, а чтоб еще и туда зайти, чтоб у меня вообще передоз был. Нет уж спасибо. Я не люблю, когда в таком глубоко интимном вопросе, как вера мне навязывают что-то.
  20. Забыла сказать Велкам
  21. El ni govori, temas sax pchacrecin Mi hat tapov bolort lrjaceq. U Gnaciq Davoi temaum xosaceq et masin (Dav chxpes). Anilosjek jan, inchita petq passports? Registracias aranc et el amen or stugum en, ne volnuysa. U menya samiy luchiy passport v mire, vxodyashiy v v chornuyu desyatku, naryadu s Afganskim, Iranskim i t.d. Eshe raz povtoryus...da zdravstvuyut Sinie Armyanskie passporta!!!! Isk hima paxpaxakic. To be continued.....
  22. Она не вернется . Пожалйста модеры, закройте тему.
  23. Еще могу дать рецепт желе, только не фруктового, а другового (я еще не определилась как его назвать). 8 яиц 100 грам сахара желатин ванилин еще како не помешает Взбивать белки с сахаром до получния густой массы, в то время как желатин заливаем водой и оставляем. Потом можно разделить эту массу на две части и в одну из частей добавить какао. После добавить желатиновую массу пополам добавить в эти массы. Для такого желе желательно широкие бокалы. А для украшения бокалов предлагаю в миску залить воду, а еще в другую миску сахарный песок. Обмакать края бокалов сначала в воде потом в сазарном песке. Потом по очереди накладывать те полученные массы, получается своего рода зебра. Поставить на 2 часов в морозилку и все готово.
×
×
  • Create New...