Shorty

Предлагаю кидать сюда рецепты приготовления оригинальных десертов. Я вот после посещений Еревана, с ума схожу по ШОК МАНЖЕ, там нет ни одной кафешки, где бы эту сладость не подавали. 6 яиц 1 стакан сахарного песка 1 плитка шоколада (без начинки) 200 гр масла 3 столовых ложек какао 1 пакетик ванилина 1 столовая ложка коньяка орехи (по вкусу) Отделить желтки от белков. Желтки вместе с песком взбить миксером, сделать гогли. Шоколадную плитку вместе с какао и маслом растопить на пару. Массу охладить. Белки взбить, сделать безе. Гогли смешать с шоколадной массой, добавить коньяк, орехи и ванилин. Затем постепенно добавить безе и хорошо размешать. Разлить по стаканам и положить в морозилку.

Et kakachit vra mi han neeeeeeeeeeeeeeeeenc anekdot hisheci... lav erexeq...sharunakenq paxpaxakic...te che kasen moder darav te che ira balagane tex gtav havaqelu....

ага скоро на моем девишнике...не боись мужской состав тоже будет там, включая Карена (Кармир джан harsaniqi u devishniki aliqa bacvel,galis es?) Ekeq himikvanic sksenc Armavia glux gardukoci, vor boloris tuda-obratno tomser apahovi, menq el mi razdel kbacenq forumum ARMAVIA-RULES!!!U mi tari kgrenq vor shat shnorhakal enq, iran c el harsaniq kkanchenq. Meger glux uteluc u hardukeluc-тебе равных нет.Qone harduk el chi asfalti katoka...tak chto qez tesnem. Karmir jan de du el txu koxmic sksi agitacian

И ты туда же...hl@ mi hat qo boyic nayi vres, et etqan verevic nayeluc heto, der karox es im het DUQ-ov xosas? Ham el du ches ga menq kganq, kak raz invitation nujen Shengen stanalu huys chka An jan du es mnacel спасибо джана patkeracnum es nuynisk karmreci

Базара нет....только gnalov shatanum eq...erexeq senc chi lini...xexch u krak axchik em...karoxa giteq poxers helel gyola tvel :lol: mise dzer komic...xmore im...de qceq brneq

Kyanqs kerar yes qo dzerov em gnalu achqis

:lol: :lol: :lol: axchik vaxtert hishar?

МОРОЖЕНОЕ ИЗ ЙОГУРТА Сок лимонный - 1/2 ст. ложки, ягоды (малина, клубника или черная мородина) замороженные - 250 г, йогурт натуральный - 200 г, мед - 3 ст. ложки, яичный белок - 1 шт. Инструкции: Размятые ягоды смешивают с лимонным соком, медом и йогуртом. Яичный белок взбивают до устойчивой пены и соединяют с полученной смесью. Выливают массу в морозостойкую чашку и ставят в морозильную камеру на 3 часа. Время от времени перемешивают. Готовое мороженое раскладывают ложкой в креманки или вазочки. Оформляют ягодами

Личные разговоры, у ов инч сортиа-это у нас дома Ну а сейчас вернемся к мороженому Мороженое с безе 2 белка (примерно 75 г) 75 г сахарной пудры 75 г сахарного песка 200 г темного шоколада «Волшебница» 300 г кофейного мороженого 2 ложки рома 4 ложки жареного миндаля Разогрейте духовку до 100°. Взбейте белки с двумя ложками сахарного песка. Когда они станут достаточно густыми, осторожно всыпьте оставшийся сахарный песок и сахарную пудру и продолжайте взбивать, пока смесь не станет белоснежной. Перелейте смесь в кондитерский мешок, установите стандартную насадку и выложите достаточно большими порциями на противень, предварительно накрытый промасленной бумагой. Выпекайте примерно 1,5 часа, затем выключите огонь и оставьте безе в духовке еще на полчаса, чтобы дать ему немного подсохнуть. Разломите шоколад на мелкие кусочки, положите в кастрюльку, смешайте с ромом и растопите на водяной бане. Сформируйте из мороженого шарики, разложите по четырем бокалам, добавьте миндаль, мелко порезанное печенье, а сверху залейте горячим шоколадом.

ладно через две недели (когда моя диета закончится), собираемся у меня лмаджо кушать... Джануль mardus inchqan kerakres meka urishi vraya ....ooops urishi ktori vraya achqe mnum :lol: Еще какие заказы будут? Patverov hamerga Ham el teman paxpaxakn er

тогда не получится, нам нужен человек, являющийся резидентом Армении, и бывающий в Ереване частенько. Ладно я вижу все остальные ничего не говрят. Вотер правильно говрит. Если есть одежда вещи и т.д. то можете принести дать мне, у меня возможностей больше отправить их в Ереван, а что касамо денег, то по мере решим.

Cavt tanem vonc uzum es asa, даже могу дать все мои клички, почетно присвоенные: shipiznyak, muk,mkrtich, mukuch, vaxinak, zangezur, qnarik--выбирай, от такого изобилия еще никто не отказывался. А что касается lahmajo - то его подают у нас дома Намек поняла?

А я в Москве школу с медалью закончила Сашик, не вышло, я круче :lol:

В этом разделе никогда не писала, и не стану, за исключением одного раза, когда Армен не выдержал и заставил за себя написать (у него бан был тогда).

Кармир джан не знаю где ты покупаешь такие дорогие, но вот у меня рядом с работой в обычном ларьке где сигареты продают есть все виды Тамары, я лично кушаю там только те в кортонной упаковке с ложечкой, они среди всех и являются самыми дорогими-19р. Всех угощаю, приезжайте на Суворовскую площадь. Кстати там не только мороженое, но Бжни, Джермук, варенье (правда очень дорогое), соки, кюфта.

Ага, но в последний раз это было очень давно, как в Москву стали завозить армянское мороженое, зачем мне самой готовить, лучше уж тамару сьем Я больше люблю другие джесерты готовить, но это уже совсем другая история. Об этом далее тему открою.

Домашнее мороженое 3 ст. молока, 3 яйца, 1 ст. сахара, ванилин. Молоко закипятить на водяной бане. Пока остывает, взбить яйца с сахаром в густую пену. Влить остывшее молоко. Доварить на медленном огне (до состояния киселя). Поставить в морозилку. В мороженое можно добавить варенье или джем.(

Клубничное мороженое 500 г клубники, 3 яичных желтка, 150 г сахара, 300 г сливок. Яичные желтки растереть с сахаром. Клубнику протереть через сито. Сливки взбить, соединить их с желтками и клубничной массой. Заполнить массой порционную посуду или смазанные оливковым маслом рифленые формочки. Заморозить в холодильнике. Перед подачей формочки опрокинуть на тарелки, выложив в них мороженое, украсить клубникой.

ОРЕХОВОЕ МОРОЖЕНОЕ 3 яичных желтка, 100 г сахара, 100 г орехов, 300 г сливок, щепотка ванилина. Яичные желтки растереть с сахаром на водяной бане при 65 °С. Отдельно взбить сливки, смешать с остывшей массой яичных желтков, толчеными орехами и ванилином. Выложить массу в порционную посуду, поместить для подачи в морозильную камеру.

ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ 100 г шоколада, 2 ст ложки сахара, 0,5 стакана молока, 1 стакан сливок, щепотка ванилина, орехи. Шоколад натереть стружкой, расплавить на водяной бане. Добавить горячее молоко, сахар, ванилин и, помешивая, довести до кипения. Сливки взбить, подмешать к ним остывший шоколад, разложить массу в порционную металлическую посуду и заморозить. Подавать мороженое, посыпав рублеными орехами.

Скоро лето, и все мы как всегда набросимся на тонны мороженого. Ну дабы это не очень сильно било по нашим карманам, представляю несколько рецептов, чтоб, как говорится, не отходя от кассы.

Это всего лишь денежные переводы, там особыми мозгами не надо обладать, просто надо умело общаться с людьми, и самим пытаться привести в порядок систему автоматизации, учитывая, что програмное обеспечение не такое уж и сложное.

Банк полностью российский. Просто почему-то другие конкурентные банки varvac en Uniastrumic, ведь Тосунян близкий друг владельцев. Банк просто 5 числа, накоенц-то (за 11 лет) получила генеральную лицензию, это кажется действительно многим помешала. Сас а что касается Анелек, то это точно дело не их рук. Да ЮнистИМ и является сейчас самой успешной системой денежных переводов, это самый доходный департамент банка, скоро вообще будет независимой компанией. Если бы захотели прицепиться к Юнистриму, то это сделали бы непосредственно по отношению к менеджменты системы, но весь этот шухер был поднят из-за клиентов юридических лиц. А юнистрим (опер. зал которого находится в том же здании, но в другом подъезде) все это время продолжал спокойно работать. И даже никаких сбоев не было, немотря, что вся команда системы оставалась в окружении ОБОн-овцев. Операционистки молодцы, они за эти несколько часов смогли заменить всю команду Юнистрим (программистов, сервисную службу и т.д.) Все уже прошло, думаю сегодня нам дадут уже спокойно поработать.

Да Кармир джан, Айк действительно классный (мы с ним 2 qur enq erkuss el mi boyi ), его, только с Нового Года взяли в команду. Остальные тоже ничего, они частенько бывают на наших вечеринках, и даже иногда со мной ведут.ятак что будет желание крикните.