Jump to content

Malinka

Hazarapet
  • Posts

    6,770
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Malinka

  1. Speechless смени аватар , а то думают что ты мальчик :lol:
  2. :lol: Таисия не верь ему, он потом всем расскажет потом не отвертишься, предется со всеми говорить
  3. Ураааа урааа урааа, я так рада что ты все-таки зарегестрировалась. Добро пожаловать! Lady An, настучала я :lol:
  4. :lol: Это не та песня. Ну да ладно все равно спасибо за помощь
  5. В этот день — 3 сентября 1752 — День, которого не было в истории Великобритании и колоний. В связи с переходом на григорианский календарь после 2 сентября наступило сразу 14-е. 1864 — В Стокгольме оглушительный взрыв смел с лица земли лабораторию Альфреда Нобеля, где он вместе с отцом проводил свои опыты с нитроглицерином. Погибли 5 помощников и младший брат Альфреда — Эмиль. Отца от горя разбил удар. Но Альфред свои опыты не прекратил, и через три года получил патент на изготовление динамита. 1875- родился Фердинанд ПОРШЕ (1875 - 30.1.1951),австрийский автоконструктор. 1883- скончался Иван Сергеевич ТУРГЕНЕВ (9.11.1818 - 1883),писатель. 1914 — Американка Мэри Фелпс Джекобс изобрела бюстгальтер. «Опытный» образец она смастерила с помощью служанки из носовых платков и запатентовала свое изобретение в 1915. Все женщины в это время носили корсеты, и поначалу «бесспинный лифчик» успеха не имел. Но предприимчивый муж изобретательницы, служивший в корсетной фирме, предложил своим хозяевам новинку, и те оказались провидцами, приобретя у Мэри патент за 15 тыс. долларов. Интересно, что Мэри — прямой потомок изобретателя парохода Роберта Фултона. 1939 — Великобритания, Франция, Индия, Австралия и Новая Зеландия объявили войну Германии. 1959 — Японская корпорация «Сони» начала выпуск транзисторных радиоприемников. 1967 — День H, Швеция перешла на правостороннее движение. 1971 — СССР, Великобритания, США и Франция подписали четырехстороннее соглашение о статусе Западного Берлина. В нем было зафиксировано, что город не является частью ФРГ. 1984 — В Великобритании доктор Алек Джеффриз из Лестерского университета обнаружил, что последовательность оснований в ДНК является индивидуальной особенностью каждого человека. Это свойство ДНК, известное как «генетические отпечатки», стало использоваться при установлении родственных отношений и в криминалистике. 1987-скончался Виктор Платонович НЕКРАСОВ(17.6.1911 - 1987), писатель, кавалер ордена Почетного Легиона. Тогда очень обиделся: «Суки! Удостоверение вручили, а орден заставляют покупать в магазине». 1990 — оборвалась жизнь известного композитора и исполнителя Евгения Мартынова. 2000- В Москве открылся Центр оперного пения Галины Вишневской 2004- Трагедией завершилась длившаяся три дня драма с захватом заложников в Беслане. Погиб 331 человек, в том числе 186 детей
  6. А почему именно такой ник?
  7. Evi джан, недавно купила отбеливающюю зубную пасту, содержащюю перадоксит (peradoxide). Мне сказали, что очень часто ей нельзя ползоваться. Примерно раз в месяц. Как ты думаешь стоит ли поьзоваться, будет ли результат? И воопще не вреден ли перадоксит? Если что-нибудь знаешь-ответь пожалуйста
  8. Спасибо большое KNYAZIK джан , но только у меня не получается скачивать с этого сайта. Непойму почему.
  9. Я имела в виду учишься работаешь или...?
  10. ПИЦЦА С САЛЯМИ Продукты: для теста: мука, молоко, подсолнечное масло, соль. для начинки: салями, сыр, лук, томатный кетчуп, красный сладкий перец, маринованные огурцы. Инструкции: Раскатайте тесто, посыпте перцем, в кетчуп добавте мелконарезанные салями, сыр и жареный лук, распределите эту смесь на тесто, затем нарезанные кружочками огурцы и салями, посыпте сыром. Выпекайте 20-25 мин. Температура 200 градусов. Pецепт теста для пиццы: 2 стакана муки, 2 чайных ложки сухих дрожжей, пол чайной ложки соли, 4 столовых ложки оливкового масла, 1 стакан молока. Все хорошо замесить и поставить на 1 час в теплое место. Я вообще замешиваю в хлебопечке - ставлю таймер на 1 час. Тесто получается довольно плотное, хорошо тянется (тесто для пиццы нельзя раскатывать!). Сверху смесь из резанных помидоров, маринованых огурцов, грибов, ветчины, сверху тертый сыр и немного майонеза для сочности. Жарить в духовке 200 градусов минут 20-25.
  11. ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА С БРЫНЗОЙ Продукты: на 4 порции: 500 г муки, 30 г дрожжей, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. томатной пасты, 200 г помидоров, молотый черный перец, 1 пучок зеленого лука, 10 листиков базилика, 2 зубчика чеснока, 200 г брынзы, 200 г домашнего сыра, 250 г диетического творога, 1 яйцо, 1 ст. л. муки. Инструкции: Муку просеять в миску и в середине сделать углубление. Дрожжи размешать с сахаром в 125 мл теплой воды, вылить в углубление и сверху присыпать мукой. Накрыть полотенцем и поставить на 10 минут в теплое место. Затем добавить растительное маслo, соль и 150 мл теплой воды. Тесто месить сначала с помощью миксера, затем - руками, пока оно не станет гладким и эластичным. Поставить в теплое место еще на 20 минут, чтобы тесто подошло. Томатную пасту смешать с мелко инарезанными помидорами и поперчить. Зеленый лук вымыть и нарезать колечками. Базилик порубить. Чеснок очистить и выдавить ручным прессом. Брынзу искрошить и смешать с домашним сыром, творогом, яйцом, мукой, базиликом, зеленым луком и чесноком. Тесто разделить на 4 части и еще раз обмять. Каждую порцию теста раскатать в виде круга диаметром 25 см на посыпанном мукой столе. На тесто выложить помидоры. Сверху положить по 1/4 творожной начинки. Каждую лепешку сложить пополам, края прижать. Пиццу вы­ложить на выстланные пергаментом противни. Сбрызнуть водой. Выпекать в разогретой духовке на нижнем уровне при 225° 20 минут. Время приготовления: 1 час 40 минут. В одной порции 770 ккал.
  12. ПИЦЦА КАЛЦОНЕ Продукты: мука - 1 стакан, дрожжи - 10 г, молоко - 1/2 стакана, сахар - 1 ст.л., соль - 1/2 ч.л., масло растительное - 1 ст.л. Для начинки: салями - 200 г, твердый сыр - 300 г, мягкий сыр - 100 г, майоран (мелко порезанный) - 2 ст.л., яйцо - 4 шт., тертый сыр (лучше швейцарский) - 4 ст.л., масло растительное (лучше оливковое) - 5 ст.л., томатное пюре - 4 ст.л., молотый черный перец, соль - по вкусу. Инструкции: Приготовить дрожжевое тесто на опаре. Раскатать 2-4 одинаковые лепешки. Твердый сыр натереть на терке, затем перемешать с майораном и яйцами, добавить соль и перец по вкусу. Мягкий сыр и салями порезать кубиками, смешать с 2 ст. ложками швейцарского сыра и добавить к сырной массе. Смазать противень и выложить круги из теста. Смазать тесто маслом. Начинку разделить на 4 части и выложить каждую на одну половину круга. Накрыть сверху второй половиной. Края теста плотно скрепить. Сверху смазать пиццу остатками масла и выложить томатное пюре. Посыпать пряными травами. Поместить пиццу в горячую духовку и запекать около 20 минут.
  13. ПИЦЦА НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ Продукты: Упаковка готового слоеного теста (чтоб не морочить себе голову), томатная паста(или кетчуп) 1 ст.л., лук репчатый 1 шт., колбаса вареная 100 г., сыр твердый 100 г., майонез 2 ст.л., грибы маринованные 100 г. Инструкции: Слоеное тесто разморозить, разложить на промасленной (пекарской) бумаге. Намазать томатной пастой, оставляя ненамазанными края 2 см. Порезать полосками колбасу и грибы (у меня были маринованные маслята, но с другими тоже будет не плохо, впрочем как и без ниx, распределить их равномерно по томатной пасте. Лук порезать кубиками, разложить поверх колбасы. Потереть на крупной терке сыр и обсыпать им пиццу. Сверху равномерно полить майонезом. Я срезаю маленький уголок пакета с майонезом и выдавливаю его тонкой струйкой. Пиццу вместе с пекарской бумагой перетягиваем на противень и ставим в очень горячую духовку t240-260C на 10-15 минут, потом уменьшаем температуру до t150C и доводим до готовности еще 7-10 минут. Безумно вкусно!
×
×
  • Create New...