Jump to content

Vesta

Hazarapet
  • Posts

    1,909
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Vesta

  1. Козел=Баран, я так думаю...
  2. Приветики! Добро пожаловать!
  3. Неожиданное сравнение, интересно с чем связано? Только красть меня не надо :lol:
  4. Мда, только зашла в эту тему, а меня здесь уже узнают :lol: . Ушла переодеваться
  5. А мне нравится Гарик Мартиросян
  6. Фастфуд: инструкция по применению-1 О том, что "быстрая еда" не полезна, знают все. Но чем вредна и почему нас так на нее тянет? Чтобы это выяснить, мы попросили трех наших любимых консультантов провести день на фастфуде. Сегодня Михаил ГИНЗБУРГ, доктор медицинских наук, диетолог, психотерапевт, директор Самарского НИИ диетологии, тестирует блюда в "Макдоналдсе": МИСТЕР МАК ПОСТРОЙНЕЛ? Получив задание редакции, я первым делом зашел на официальный сайт компании, и вот что выяснил. 1. Оказывается, питание в "Макдоналдсе" сбалансировано по белкам, жирам и углеводам, а его энергетическая ценность не превышает нашу суточную потребность в калориях. 2. В американском ресторане появились салаты, стало больше куриных и рыбных блюд. Это якобы должно помочь уменьшить содержание жиров и холестерина в традиционном меню. 3. "Макдоналдс" едва ли не первым в мире стал сообщать о калорийности своих блюд. Эти сведения имеются на листовках, которые кладут на подносы. Есть они и на обертках бутербродов. 4. Вся реклама ресторана направлена на поощрение здорового образа жизни и занятий спортом. Даже фигура клоуна – "лица" компании – стала более спортивной. И вот я, что называется, в самом логове. На обед беру чизбургер, салат "Цезарь", маленькую порцию картофеля фри, вишневый пирожок, кофе капучино. Сижу, ем. Еда как еда, правда, булочка, которой прикрыт бутерброд, какая-то для хлеба слишком уж нежная. И почему-то очень сладкая. Кончается быстро, и салат уже приходится заедать картошкой. Пара ломтиков хлеба не помешали бы, но он в меню не предусмотрен. Потом я выпил кофе, съел пирожок, тоже показавшийся приторным… Все. Умом понимаю, что хватит, а желудок не прочь бы "взять" еще коктейль или рожок с мороженым. Как-то уж очень быстро еда закончилась… Когда на работе мы с сотрудниками взвесили купленные образцы и подсчитали калорийность моего меню, результаты, прямо скажем, не порадовали. Оказалось, что обед мой, если верить прихваченной из ресторана таблице калорийности, "потянул" аж на 1140 ккал. Это очень много – примерно половина моей дневной нормы. Но самое неприятное, что жира в этой еде было целых 54 г – в 1,5 раза больше, чем мне, человеку немолодому и к полноте склонному, рекомендуется съедать в день. И еще 27 г сахара. Это 5 чайных ложек – тоже многовато. Даже чизбургер содержал 7 г сахара (почти 1,5 чайной ложки): не зря он показался мне сладким. Если буду так питаться постоянно, неизбежно наберу вес. МОИ ВЫВОДЫ Назвать меню "Макдоналдса" сбалансированным можно только с очень большой натяжкой. Если вы захотите соблюсти баланс по белкам, то неизбежно превысите его по жирам. Очень трудно уберечься от избытка сахара. Практически невозможно получить суточную норму пищевых волокон, не превысив - и намного! - суточную калорийность. После такой еды очень быстро вновь хочется есть. И виной тому хорошо известное диетологам явление. Чем больше в еде жира и сахара, тем менее сытной она оказывается. Другими словами, порция нежирного мяса с крупяным гарниром, суп, овощной салат, йогурт и два-три ломтика хлеба при значительно меньшей калорийности насытили бы на более долгое время. Не способствует утолению голода и манера еды, принятая в "Макдоналдсе". Доказано, что если человек ест с тарелки, используя столовые приборы, то ему обычно требуется меньше калорий, чем если он принимает пищу на ходу, откусывая от целого куска. КОМУ И КАК ЧАСТО МОЖНО ПОСЕЩАТЬ? Большинство блюд в «Макдональдсе» по своему составу, соотношению основных питательных веществ и калорийности все еще очень далеки от современных представлений о "правильном" питании. Традиционные макдоналдсовские сэндвичи, коктейли, напитки, сладкие пирожки, жареный картофель способствуют развитию ожирения, артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, сахарного диабета и подагры, а также развитию или обострению гастрита, язвенной болезни желудка, холецистита и желчнокаменной болезни. Относительно безопасна подобная пища только для тех, кто занимается тяжелым физическим трудом. Хорошо бы еще, чтобы они при этом были молодыми и здоровыми. Если вы стройны, не злоупотребляете жирной пищей и много двигаетесь, можете без особого вреда для здоровья питаться здесь 1–2 раза в неделю. Людям, склонным к полноте, советовал бы посещать "Макдоналдс" не чаще 1 раза в месяц. Или очень избирательно подходить к выбору блюд, ограничиваясь овощным салатом и диетической колой".
  7. Зимнее лакомство - хурма Один из немногих фруктов, поспевающих в ноябре-декабре. Не пропустите! "Пакупай каралек – сочный, спелый, савсэм не вяжет!" Кавказская хурма – самая нам близкая и знакомая. Но вообще-то родом она из Китая, откуда перебралась в теплые края – Испанию, Италию, Францию. Есть хурму этой осенью нужно вот почему. ЗАЧЕМ? 1. Красно-оранжевый цвет хурмы свидетельствует о высоком содержании витаминов, особенно бета-каротина (антиокислительные свойства, профилактика онкологических заболеваний). 2. В ее мякоти много пищевых волокон (пектин, целлюлоза и другие), которые улучшают перистальтику кишечника, выводят радионуклиды, тяжелые металлы и токсичные соединения, адсорбируют вредные вещества. ОДНА ХУРМА В ДЕНЬ • В 100 г мякоти хурмы содержится около 77 ккал. • Витамина А в хурме больше, чем в гранате, киви, манго и ананасе. 3. Хурма богата фруктозой и глюкозой – легкоусвояемыми углеводами. Видимо, за это индейцы прозвали ее королевой фруктов: съел штучку – и уже не голоден! 4. Содержит витамины С, Р и группы B, а также микроэлементы: железо, магний калий, йод. Они нам необходимы даже в хорошую погоду, а в ненастье и подавно. Оптимальная доза – 1–2 штуки в день. 5. Яркие, с глянцевой кожицей фрукты – отличная цветотерапия при осенне-зимней депрессии! КАК ВЫБИРАТЬ? Считается, что спелая хурма имеет черные концентрические кольца на кожице и приподнятые чашелистики. Но это не гарантирует, что она не будет терпкой. "Вязать могут даже спелые плоды, – рассказывает Людмила Елисеева, эксперт по сертификации плодово-овощных товаров. – Вязкий привкус фрукту придают дубильные вещества – танины. Есть терпкие сорта, которые вяжут вне зависимости от спелости – например, "хачия". Другие сорта не вяжут никогда – например, испанская хурма Rojo Brilliante. Королек может быть и сладким, и терпким. После заморозки, при сушке и вялении терпкость практически исчезает".
  8. Ария восточного гостя Кальян, или шиша сейчас в моде – многие курят его вместо сигарет, считая, что водяной фильтр сводит к нулю потенциальный вред табака. Как бы не так! Россияне пристрастились к кальяну, отдыхая в Египте и Турции. И продолжили в Москве: привезли красивый экзотический прибор домой. Уже многие столичные рестораны предлагают посетителям кальян… Человек погружается в сладкий кумар, а легким, сердцу и сосудам приходится совсем не сладко. Каждый поклонник шиши – кандидат на койко-место в отделении кардио- или пульмонологии. НА ШИША НАМ ШИША? НА ВКУС И ЗАПАХ Для кальяна используется два вида табака. Обычный черный больше популярен в странах Востока. Его покупают на развес в сухом виде, а перед курением замачивают и отжимают. Ароматизированный табак, распространенный у нас, пропитан медом или в худшем случае патокой с добавлением различных «вкусов». Какие опасности в кальяне? Дым. В отличие от прочих способов курения, табак в шише за счет своей влажности не тлеет и не горит, а «высыхает» с выделением смеси дыма и пара. Такая смесь вдыхается очень глубоко, а процесс может продолжаться несколько часов. Это сравнимо с выкуриванием одной-двух пачек сигарет! Никотин. Дальше – больше. «Нечего беспокоиться, - скажет наивный новичок, - в кальянном табаке никотина вообще нет!» Еще как есть – не меньше, а иногда и больше, чем в сигаретах. Это влечет за собой обыкновенную физическую зависимость, никотиновую. Вред для сердца, зубов и сосудов тот же, что и при обычном курении. Смолы. В одной стандартной порции табака для кальянной чаши смолы столько же, сколько в пачке сигарет. При прохождении через воду дым действительно очищается – но лишь частично. Человек подсаживается на особую атмосферу, легкий восточный флер, которым окутан кальянный ритуал. КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА Андрей Белевский, главный пульмонолог Москвы: - Не отрицаю, кальянный дым проходит очистку через воду и наносит легким все же меньший ущерб, чем дым сигареты. Это связано и с особенностями фильтрации, и с более низкими температурами – на конце сигареты табак тлеет при t > 1000`C, а в кальяне – при 450’С. К тому же он не столько тлеет, сколько высыхает. Однако никакая очистка не снижает количество никотина, а его мишень – это, прежде всего, сердечно-сосудистая система. Никотин приводит к спазму сосудов, в результате мышцы, в том числе и сердечная, недополучают питательные вещества. Постоянное "голодание" миокарда – прямой путь к инфаркту. А ведь многие курят кальян часами и в плохо проветриваемом помещении – высококонцентрированная смесь смол и угарного газа отравляет и самого курильщика, и сидящих рядом людей. • Почему во время курения кружится голова? Причиной тому – моноксид углерода (СО), который образуется при горении угля. Этот газ, в народе известный как угарный, значительно увеличивает частоту сердечных сокращений. Пока вы курите, сердце работает на износ. • Многие считают, что разовый или сменный мундштук в общественных заведениях гарантирует стерильность. Это не так. Возбудители инфекций довольно живучи и часто поджидают следующего «клиента» на внутренней поверхности шланга. Таким способом можно подцепить ОРЗ или даже туберкулез. В одной сигарете (массой 1 грамм) – 10-15 мг никотина. В кальяне (одна заправка – 8 граммов) – 40 мг. • Кстати, в шланге оседают мельчайшие частицы токсичных веществ. С одной стороны, это плюс – дополнительная фильтрация. С другой – минус, ведь скопившиеся там примеси в следующий раз могут попасть в легкие курильщика. ПРАВИЛА ОТНОСИТЕЛЬНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ Пока не можете отказаться от кальяна? И вообще не в силах бросить курить? Постарайтесь хотя бы уменьшить риски. Кальян нельзя совмещать • со спиртными напитками Если вы употребляете алкоголь внутрь, возникает дополнительная нагрузка на сердце. Если заливаете в колбу – получаете порцию дополнительного дурмана Лучший сопровождающий напиток – зеленый чай: он содержит антиоксиданты. Лучший фильтр – чистая вода • с кофе Кальян повышает давление, кофе этот эффект усиливает На Востоке после кальяна подают финики – они снижают давление • с голодной жизнью В перспективе – гастрит и язвенная болезнь. Курение натощак повреждает слизистую желудочно-кишечного тракта Поесть хотя бы за полчаса до курения кальяна
  9. Vesta

    Please Help!

    Чемпион мира и Евразии по каратэ-до, 25-летний Кероб Мармарян страдает острым лейкозом и нуждается в пересадке костного мозга в Германии. Ваше скромное пожертвование сделает лечение возможным и спасет его жизнь. The World and Eurasia Champion Kerob Marmaryan suffers from acute leukemia and needs a bone marrow transpalntation in Germany. Your small donation will help to treat him and save his life. PLEASE SEND MONEY FOR KEROB MARMARYAN TO: For EUR: Beneficiary bank: ARDSHININVESTBANK Address: GR. LUSAVORICH 13 SWIFT code: ASHBAM22 Beneficiary: MARMARYAN KEROB ACCOUNT NUMBER: 2470040235670010 Intermediary bank: DRESDNER BANK AG, FRANKFURT AM MAIN SWIFT: DRESDEFF ACC: 499/0800065700/888 Прошу распространить информацию.
  10. Песня о буревестнике Мы почему-то заранее чувствуем похолодание, приближение метели, оттепель и невидимые нам изменения магнитного поля. Что делать, если голова болит, в глазах звездочки, настроение никакое? БУРЯ, СКОРО ГРЯНЕТ БУРЯ! - В ответ на приближение снегопада или на резкий скачок температуры у здорового человека срабатывает система защиты: перестраивается гормональный фон, изменяется активность ферментов, содержание тромбоцитов и свертываемость крови, – объясняет кандидат медицинских наук, врач-невролог Дмитрий Болотов. – Причем все это происходит оперативно, следствием может быть незначительное ухудшение самочувствия. У людей ослабленных, неспортивных, имеющих сердечно-сосудистые и легочные заболевания, защитная реакция вялая и замедленная. Можно выделить 3 типа реакций на перемены погоды. СОБСТВЕННО МЕТЕОЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ Симптомы. Слабость, головная боль, сонливость, озноб, снижение работоспособности, концентрации внимания и настроения. Что делать. Стремиться перейти в тип метеостабильных. Высыпаться, доставлять себе удовольствия, плавать в бассейне, покупать блузки-сережки, отказаться от тяжелой еды, особенно во второй половине дня, меньше смотреть телевизор (кстати, один из лидирующих факторов стресса). Можно подобрать легкое успокоительное – от растительных средств вроде настоя валерианы до рюмочки коньяка. МЕТЕОПАТИЯ (МЕТЕОЗАВИСИМОСТЬ) Симптомы. Скачки давления, учащенный пульс, повышение температуры, бессонница, головокружение, боль в суставах, судороги, почти нулевая работоспособность. Как правило, это следствие хронических заболеваний или ослабления иммунной защиты из-за гриппа, ОРЗ, курения и кофемании, серьезной травмы или стресса. Что делать. Удерживать хронические проблемы в стадии ремиссии, приготовиться заранее к кризисному сезону. Сбавить жизненный темп, снизить уровень стресса, избегать нерациональных умственных и физических нагрузок. МЕТЕОНЕВРОЗ Симптомы. Те же, что и при метеозависимости, но человек не имеет ни одного из перечисленных заболеваний, просто умеет себя накрутить, запрограммировать. То есть вне истерики его пульс и давление всегда в норме. Что делать. Ясное дело, к врачу – невропатологу, психиатру. Иногда эта проблема решается просто и довольно быстро. СРЕДСТВА СПАСЕНИЯ От головной боли: • Холодные ванночки для рук. Опустить ладони и запястья в ледяную воду на несколько минут, потом растереть полотенцем до ощущения жжения. Как известно, на ладонях много энергетических точек, которые хорошо стимулируются холодом и растиранием. • Нанести на виски несколько капель эфирного масла мяты перечной или лимона. Можно использовать и лимонную корку, если нет аллергии на цитрусовые. ЧЕЛОВЕК ДОЖДЯ 63% жителей крупных городов старше 28 лет метеочувствительны. Причем, на 2 "буревестника" мужского пола приходится 3 – женского. Из женщин умственного, а особенно творческого труда, городских холериков и меланхоликов перемены погоды ощущают более 70%! • Массаж ушных раковин, особенно мочек. Для повышения тонуса: • Двумя пальцами обеих рук сильно нажать на впадину у основания черепа сзади. Можно повторить несколько раз, это повышает концентрацию внимания. • Сильное растирание ладоней и массаж воротниковой зоны снимает напряжение и усталость. При тревоге и раздражительности: • Примите "позу младенца": сидя на коленях, опустите ягодицы на пятки, плотно прижмите грудь и живот к ногам. Теперь нужно положить лоб на пол и сцепить руки в замок на ягодицах. Расслабьте шею, плечи, спину и полежите так несколько минут. • Теплое красное вино или глинтвейн на ночь.
  11. Зал оправданных ожиданий Спросит женщина у тренера: "Можно мне подтянуть бедра (или живот)?" – и он бодро ответит: "Можно!". Женщина покупает клубную карту, усиленно занимается и постепенно начинает худеть в… совсем других зонах. Почему? На ваши недоуменные вопросы отвечает Дмитрий Калашников, Президент Ассоциации профессионалов фитнеса. Говорят, аэробика, танцы, фитбол могут сжигать жир вообще, а гантели и тренажеры – в определенном месте. Но оказывается, результат не гарантирован? Гарантировано прямо противоположное: похудеть в отдельно взятой зоне нельзя. Как сжигается жир во время тренировки? Мышцы требуют дополнительной энергии. Если бы мышца могла взять энергию из жира, который расположен рядом! Тогда все было бы просто: тренируем бедро – бедро и худеет. Но природой установлен другой алгоритм. Мышца сообщает о своем "голоде" центральной нервной системе, та отдает команду железам внутренней секреции. Железы выделяют определенные гормоны, которые поступают в кровь, "плавают" с ней по всему организму и расщепляют жир везде, куда доплывут. Могут ли от этого похудеть только бедра? Получается, мы таем только целиком, а не частями. Одинакова ли "похудательная" способность разных зон? Нет. Человеку нужен жир, особенно женщине – для выполнения репродуктивной функции: жировые клетки участвуют в строительстве плода. Женский организм, опасаясь непредвиденных обстоятельств, создает жировой неприкосновенный запас – НЗ. Женские НЗ располагаются на животе, бедрах, ягодицах. Они стараются не выпускать жир и худеют медленнее, чем другие места. Почему-то все места поправляются быстро, а худеют медленно... Особенно жалуются новички: стоит приостановить тренировки – и здравствуй, прежний вес! У нетренированного человека плохая способность к жиросжиганию. Жир сгорает как дрова в печке. Он соединяется с кислородом в топке-митохондрии (помните школьный курс биологии?) и горит – вопрос в том, как. У новичка дымоход засорен, тяга плохая. Сколько не тренируйся (а еще и выносливость низкая), организм не может пережечь жир. Человек действительно теряет вес, но за счет углеводов и воды, и потом, после тренировки он возвращается. А в отпуске или командировке, когда нет возможности заниматься, два пирожных-мороженых – и будто вы не ходили в клуб неделями, не потели… Фитнес – не волшебная палочка. Чтобы улучшить способность к сжиганию жира, новичку требуется несколько недель. Видимо, мы не всегда правильно оцениваем "способности" фитнеса? Больше всего легенд – вокруг силовых тренировок. А уж тренажерный зал – это зал неоправданных ожиданий и беспочвенных страхов. Одни рассчитывают похудеть в талии. Другие, наоборот, боятся и сразу представляют себе штангу, вздутые вены, глаза навыкате… Но силовыми считаются упражнения и с маленькими гантельками, и с эспандером. Придет в поликлинику человек не совсем здоровый или с лишним весом, врач скажет: какие вам силовые тренировки? гуляйте по парку. Это неправильно, этого мало. Жителям мегаполисов необходимы нагрузки посерьезнее. Сегодня во многих клубах занятия рассчитаны на разные уровни подготовки, на разное состояние здоровья. ЧТО РЕАЛЬНО ДАЕТ ФИТНЕС? *Отличное кровообращение. Предупреждает развитие ваорикоза; нормализует давление; повышает чувствительность клеток к инсулину; обеспечивает лучшее питание тканей, в том числе в целлюлитных зонах. *Психоэмоциональную разгрузку. Аэробика или танцевальный урок дает положительные эмоции и вытесняет отрицательные. Уроки группы "разумное тело" – йога, тай-чи, цигун, пилатес – заставляют нас прислушаться к себе. Отличный психотренинг! *Эффект закаливания. Мышцы воспринимают непривычную нагрузку как стресс – как баню или ведро холодной воды. *Снижение веса. *Укрепление и увеличение мышц. Мужчинам - косая сажень в плечах, девушкам: осанка, упругое и подтянутое тело. *Улучшение координации. Сложные движения, неустойчивые опоры, несимметричные отягощения задействуют многие мелкие и глубокие мышцы, заставляют их слаженно преодолевать нагрузку и слаженно расслабляться. Такой баланс защищает человека от травм.
  12. Vesta

    Лотерея!

    С ! Надеюсь повезет
  13. Спасибо Pandukht jan очень ценная информация и фотографии.
  14. Vesta

    Лотерея!

    Ну вот, что-то мне не давало уснуть все это время. Оказывается здесь очередной розыгрыш.... Может бессонница в руку. Беру F
  15. Vesta

    Лотерея!

    Согласна, разыгрывали в ночное по Москве время
  16. А как это? Не знала, что кто-то горазд давать имена своим машинам :lol:
  17. Давайте, помню желающих много было
×
×
  • Create New...