Ani

ТОЛМА

184 posts in this topic

Հայ ենք չե, քանի հոգի լինի ենքան ել ձև կլինի. :blink:

Ամեն տեղ մեր ՀԱՅ լինելը պտի ցույց տանք :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Հայ ենք չե, քանի հոգի լինի ենքան ել ձև կլինի. :blink:

Ամեն տեղ մեր ՀԱՅ լինելը պտի ցույց տանք :lol:

Արամիս ջան, իմ ասած կանոնները միայն ձեւ չեն, քանի որ դրանք այսօր ինձ ասաց իմ Մայրիկը, որի եփած տոլման ես արդեն ավելի քան երեսուն տարի է ինչ ուտում եմ, եւ ոչ մի անգամ վառվածություն կամ այլ թերություն չեմ տեսել։

Չնայած, բնականաբար, այլ ընտանիքներում կարող են լինել տոլմա եփելու տարբերակներ, որոնք նույնպես շատ լավն են։ :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Արամիս ջան, իմ ասած կանոնները միայն ձեւ չեն, քանի որ դրանք այսօր ինձ ասաց իմ Մայրիկը, որի եփած տոլման ես արդեն ավելի քան երեսուն տարի է ինչ ուտում եմ, եւ ոչ մի անգամ վառվածություն կամ այլ թերություն չեմ տեսել։

Չնայած, բնականաբար, այլ ընտանիքներում կարող են լինել տոլմա եփելու տարբերակներ, որոնք նույնպես շատ լավն են։ :)

ԱՅՈ ԱՅՈ հենց այդպես ել կա

Ես ել իմ մայրիկի եփածը 50 տարուց ավել է ուտում եմ,

Ինչ լավա չե որ Սմալլիի եփածը մենք չենք ուտելու :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Եվս մեկ կարծիք: :)

Քափից ես աշխատում եմ չզրկել ճաշը, տոլման այդ թվում: Եթե միսն առողջ է ու վստահելի, քափն արժե պահել, որովհետև դա ըստ էության մակարդված արյունն է: Իսկ արյունը լավ համ է տալիս մսին: :yes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ինչ լավա չե որ Սմալլիի եփածը մենք չենք ուտելու:lol:

Շատ մի ուրախացեք, վաղը հրավիրված եք մեր տուն տոլմա ուտելու. :lol: Հլա ահագին էլ մնացել ա: ՈՒ եթե ամեն մեկդ մի 10 հատ չուտեք, ես կնեղանամ:

Միգի տարիքն էլ իմացանք)))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Շատ մի ուրախացեք, վաղը հրավիրված եք մեր տուն տոլմա ուտելու. :lol: Հլա ահագին էլ մնացել ա: ՈՒ եթե ամեն մեկդ մի 10 հատ չուտեք, ես կնեղանամ:

Միգի տարիքն էլ իմացանք)))

Վաղը գնում ենք սան դիեգո, ենպես որ տոլմաիդ կաթսան կվերցնես ու կգաս , հեչ որ չլինի քո տոլմայով ձուկ կբռնենք, հարիֆ ձկներ են շատ են հասկանում տակը կպելա թե չե :wow:

Share this post


Link to post
Share on other sites

հեչ որ չլինի քո տոլմայով ձուկ կբռնենք, հարիֆ ձկներ են շատ են հասկանում տակը կպելա թե չե :wow:

Նոր զանգեցին Սան Դիեգոյի ձկնապաշտպանների ընկերությունից։ Ասեցին, եթե այդպիսի բան անեք, ապա դատական հայց կհարուցեն Հայաստան.քօմ-ի դեմ…

Share this post


Link to post
Share on other sites

Նոր զանգեցին Սան Դիեգոյի ձկնապաշտպանների ընկերությունից։ Ասեցին, եթե այդպիսի բան անեք, ապա դատական հայց կհարուցեն Հայաստան.քօմ-ի դեմ…

Միգ ջան բլեֆ ին անում, սան դիեգոյում տհե պան չկա ;) ,են ել մեր դեմ չե հայաստան.քոմի, դեմ, դե ասա գլխներից ձեր են քաշել էլի :yes: , չե մի, չե չե մի, չե չե չե :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

> սան դիեգոյում տհե պան չկա

Արամիս ջան, ասենք թե չկա… Բայց ձեզ տիպա մարդկայնօրեն մեղքներդ չի՞ գալիս էդ ձկներին։ Համե էլ, բա որ հետո մարդիկ բռնեն ու ուտեն եդ տոլմա կերած ձկներին, իրանց վիճակը ի՞նչ ա լինելու։ Բա որ վատանա՞ն…

Share this post


Link to post
Share on other sites

Սմոլլի ջան, իրենք չեն ուզում, թող չուզեն :hehe: ,

Ես եմ ուզում քո եփած տոլմայից :dance: , ես կհամարձակվեմ փրձեմ (կտակս գրել եմ :lol: ), հյուրասիրի:

Իսկ ինչո՞վ էր:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Իսկ այս տոլման մենք՝ հայ ուսանողներս :flag: պատրաստել էինք Համալսարանում մի մեծ միջոցառման, ուր հայկական խոհանոցն էինք ներկայացնում, ու ժյուրիից արժանացանք մրցանակի :jump: 35 երկրների մեջ:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Аааа! Пишите по русски- я ничо не понимаю :)))))

А вообще по другому поводу пишу - я думала что эти глубцы в виноградных листьях называются Долма (через Д)?

Мое любимое блюдо кстати, хотя я его готовлю попроще, ну тоесть не так как тут написано, просто делаю рис + фарш +лук, специй чуточку (наши желудки не привычны к специям) и листья, уже готовые, маринованные, купленные в магазине. И чесночно-сметанный соус. М-м-м, обажаю!

Share this post


Link to post
Share on other sites
Я сейчас готовлю первую в своей жизни толму.

ты вышла замуж?

Share this post


Link to post
Share on other sites
Dovoju do vasheqo svedeniya vo pervix eto ne Tolma, a nazivayetsya blyudo DOLMA. I ona dostionstvo azerbaydjanskoy kuxni i nikqoda ne bila Erevanskoy tem boleye. Tak je myaso (farsh qotoviy) zavarchivayut ne v dlinu, a v malenkiye kvadratiki. I qotovyat dolmu ne iz vsex listyev vinoqrada, a est spesialniy sort iz listyev kotorix poluchayetsya samaya vkusnaya dolma. I etot sort ne v Armenii, ne v Tursii, ne v Qruzii, a imenno v Azerbaydjane rastet.

Полностью поддерживаю тебя, мой дорогой собрат по оружию! Присоединяйся к нашей борьбе против хайских фальсификаций и агрессии! Острым правдивым словом ударим по позициям хаев, обезоружим их лживую вороватую сущность!

>>> Долма. Как быть с хаями. <<<

Фонд по борьбе с хаями ждет ваших добровольных пожертвований.

Edited by Остап

Share this post


Link to post
Share on other sites
Полностью поддерживаю тебя, мой дорогой собрат по оружию! Присоединяйся к нашей борьбе против хайских фальсификаций и агрессии! Острым правдивым словом ударим по позициям хаев, обезоружим их лживую вороватую сущность!

>>> Долма. Как быть с хаями. <<<

Фонд по борьбе с хаями ждет ваших добровольных пожертвований.

:victory:

Share this post


Link to post
Share on other sites

рано! рано вы торжествуете!

придет время. скоро!

Одумайтесь!!

Share this post


Link to post
Share on other sites
рано! рано вы торжествуете!

придет время. скоро!

Одумайтесь!!

И не говори гардш, сафсем хаи обнаглелЫ на наш любымый долма замахнулыс. :no: не понимают што мы самий дрефний нарот в мире и висе дрефний билюд прдумыли мы азербайджанцы !

Share this post


Link to post
Share on other sites
И не говори гардш, сафсем хаи обнаглелЫ на наш любымый долма замахнулыс. :no: не понимают што мы самий дрефний нарот в мире и висе дрефний билюд прдумыли мы азербайджанцы !

А маца - тоже ваше изобретение? :wow:

Share this post


Link to post
Share on other sites
И не говори гардш, сафсем хаи обнаглелЫ на наш любымый долма замахнулыс. :no: не понимают што мы самий дрефний нарот в мире и висе дрефний билюд прдумыли мы азербайджанцы !

Вай, Ильхамыч, я ж хде-то вас уже видала! А хде? Уж не на карнавале ли? :hm:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Вай, Ильхамыч, я ж хде-то вас уже видала! А хде? Уж не на карнавале ли? :hm:

Вы наверное с ним виделись когда ели древне армянское блюдо"голова проститутки",пардон"боз баш". :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Вы наверное с ним виделись когда ели древне армянское блюдо"голова проститутки",пардон"боз баш". :lol:

:lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Вы наверное с ним виделись когда ели древне армянское блюдо"голова проститутки",пардон"боз баш". :lol:

А нэт э ала..с того времени когда дикие кочевники (trqer) турки, что буквально означает дерьмо животного узнали что кроме кумыса и сыро-вяленого мяса в мире существует много разных кухонь и бесчисленное количество блюд :rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now