Nazel Posted April 6, 2008 Report Share Posted April 6, 2008 (edited) Сегодня толма из виноградных листьев,салат Nicoise и т.д. Edited April 6, 2008 by Nazel Quote Link to post Share on other sites
Bagirka Posted April 6, 2008 Report Share Posted April 6, 2008 А я сегодня с одноклассником встречалась - бакинским армянином, который жмл в Москве, выиграл гринкарту и с семьей приехал именно в Сан-Диего!! Так вот, он сделал и привез шашлык, хоровац бадриджан-помидор-бибар, шампанское, посидели, погутарили, посмеялись, посокрушались.... Дети наши перезнакомились - короче, все прошло уникально шикарно. Асацыч инча? Сегодня весь день ела шашлык и хоровац овощи. Quote Link to post Share on other sites
Harib Posted April 6, 2008 Report Share Posted April 6, 2008 Карабахцы! Кто может подсказать, как делают жангалевhац? Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted April 6, 2008 Report Share Posted April 6, 2008 http://forum.hayastan.com/index.php?showtopic=16425 посмотрите тут Quote Link to post Share on other sites
Bagirka Posted April 6, 2008 Report Share Posted April 6, 2008 Я на днях делала, но подробности позже, - счас спать пора.... Quote Link to post Share on other sites
Dole Posted April 6, 2008 Report Share Posted April 6, 2008 Доброго воскресного дня! Сегодня планирую запекать форель в фольге с луком и овощами, и с отварным картофелем Quote Link to post Share on other sites
Vesta Posted April 6, 2008 Report Share Posted April 6, 2008 Доброго воскресного дня! Сегодня планирую запекать форель в фольге с луком и овощами, и с отварным картофелем Ой, это наверно так вкусно , обожаю форель Quote Link to post Share on other sites
Dole Posted April 6, 2008 Report Share Posted April 6, 2008 Ой, это наверно так вкусно , обожаю форель Ага, вкусно, особенно когда свежая! В фольге она более сочная и мягкая получается, чем жареная на сковороде. Я предварительно разогреваю духовку до 200 градусов, беру порционные кусочки филе с приправами для рыбы или просто можно соль и перец (еще можно дольку лимона положить туда). Кусочки рыбы в фольгу завернуть и отправить в духовку,минут 15 достаточно. Quote Link to post Share on other sites
gserj Posted April 9, 2008 Report Share Posted April 9, 2008 Мясо, гречка, салат. В Армении едят гречку? Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted April 9, 2008 Report Share Posted April 9, 2008 Мясо, гречка, салат. В Армении едят гречку?Едят.А вот во Франции гречки нет. Quote Link to post Share on other sites
Harib Posted April 9, 2008 Report Share Posted April 9, 2008 / А вот во Франции гречки нет / А в нашей «Франции»* гречка есть. Есть и матнакаш и лаваш… *«Франция» - супемаркет в Краснодаре Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted April 9, 2008 Report Share Posted April 9, 2008 Гречка.....Месяц назад привезли из Амиена.Какое объедение было!На обед гречка,,на ужин гречка. Quote Link to post Share on other sites
KNYAZ Posted April 9, 2008 Report Share Posted April 9, 2008 Гречка.....Месяц назад привезли из Амиена.Какое объедение было!На обед гречка,,на ужин гречка. А на завтрак. Quote Link to post Share on other sites
Harib Posted April 9, 2008 Report Share Posted April 9, 2008 Старый анекдот. Кавказец приезжает в Париж, заходит в ресторан, берет меню, и указывает пальцем в одно из блюд. Ему приносят … фасоль. Поел, огляделся вокруг. За соседним столом слышит «Репете»! и видит, как несут и ставят на стол блюдо с жареным мясом. Подзывает официанта и говорит «Репете!» и ему приносят вторую порцию фасоли. - Что за порядки, - возмущенно кричит он – его репете – жареное мясо, а мое репете – фасоль! Quote Link to post Share on other sites
zizou Posted April 10, 2008 Report Share Posted April 10, 2008 Едят.А вот во Франции гречки нет. :lol: kak net sprasi v armianskix ili russkix magazinax obizhete da Quote Link to post Share on other sites
Annushka Posted April 11, 2008 Report Share Posted April 11, 2008 Вот недавно угостили интересным блюдом. Тонко раскатанное тесто, разрезанное не кусочки, варится. Вылавливается, а затем (кажется) в тарелке заливается матцуном и растопленным сливочным маслом. Кто нибудь знает как это называется и правильно готовится? Может тонкости и секреты какие есть? Не совсем получается, такое чувство, что что-то я туда не доложила. А мама улетела, и расспросить некого... Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted April 11, 2008 Report Share Posted April 11, 2008 Вот недавно угостили интересным блюдом. Тонко раскатанное тесто, разрезанное не кусочки, варится. Вылавливается, а затем (кажется) в тарелке заливается матцуном и растопленным сливочным маслом. Кто нибудь знает как это называется и правильно готовится? Может тонкости и секреты какие есть? Не совсем получается, такое чувство, что что-то я туда не доложила. А мама улетела, и расспросить некого...Это не бораки? Quote Link to post Share on other sites
Annushka Posted April 11, 2008 Report Share Posted April 11, 2008 Не знаю... А процесс приготовления я правильный написала? Quote Link to post Share on other sites
Nazel Posted April 11, 2008 Report Share Posted April 11, 2008 Не знаю... А процесс приготовления я правильный написала?Процесс правильный,просто у этого блюда разные названия. Quote Link to post Share on other sites
Annushka Posted April 11, 2008 Report Share Posted April 11, 2008 Ну вот, пойду попробую еще раз. Спасибо! Quote Link to post Share on other sites
Оборзевший бурундук Posted April 13, 2008 Report Share Posted April 13, 2008 На ужин у нас сегодня рис, запеченный в горчице кусок свинины, шпигованный чесноком, и салат Вечер добрый и тут Quote Link to post Share on other sites
Karmir Posted April 14, 2008 Report Share Posted April 14, 2008 Обеда не было, а ужин - из меню в студенческой столовой на работе: пюре с мясом и салат "Столичный" Quote Link to post Share on other sites
C@tRiN Posted April 14, 2008 Report Share Posted April 14, 2008 У нас хоровац - на косточке!!! Такой вкусный!!! И хоровац из помидор!!! И еще много чего!! потому что сегодня Папиному внуку годик!!! Quote Link to post Share on other sites
Kars Posted April 14, 2008 Report Share Posted April 14, 2008 В эту тему лучше на голодный желудок не заходить. Quote Link to post Share on other sites
Оборзевший бурундук Posted April 15, 2008 Report Share Posted April 15, 2008 Поздравляю Хоровац - эт шашлык, я правильно понимаю?? А что есть хоровац из помидор?? Quote Link to post Share on other sites
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.