Nazel

Последняя проказа князя Трубецкого Это случилось в С.-Петербурге весной 1851 года, в первых числах мая. Император Николай только что отбыл по важным государственным делам в Варшаву на свидание с прусским королем,Ежедневно летели из С.-Петербурга фельдъегери и курьеры с краткими докладами Дубельта своему шефу обо всем выдающемся, о всех петербургских происшествиях, не только "для распоряжения", но и "для сведения". Эти доклады граф читал сам, на полях писал резолюции и просто мнения и давал на прочтение Николаю. 5 мая случилось происшествие, не имевшее никакого отношения к революционным проискам, лишенное какого бы то ни было политического и государственного значения, но оно кончилось заключением в важнейшей государственной тюрьме - Алексеевском равелине.

ну и кто это?

здорово!!!а вы говорите дух армянский умер!

по-моему,первые 2 говорят все.

http://www.anca.org/genocide/index.php

http://www.geocities.com/thegenocides/?200810

http://www.fedayi.com/genocide/

http://www.teachgenocide.org/teachingguides/index.htm

Crying over the dead body of the child

photos

ну как????

:blink: voch

Чанахи-это грузинское название,у армян оно называется кчуч или «аджап-сандал».Кчуч-глиняный горшочек,значит,готовится в горшочке.Кстати,от вас требуется лишь уложить продукты в горшочек,а дальше «поставил и забыл».Советую купить маленькие порционные горшочки и подавать в них.Красиво и вкусно. Итак,нужно прежде всего мясо:говядина или баранина.Небольшие куски уложить на дно горшочка.Сверху начинаем укладывать овощи.Тут уж дайте волю фантазии:картофель,баклажаны,зеленая фасоль,перец,бамиа,томаты,лук,морковь.Совет:постарайтесь и мясо,и овощи нарезать одиноковой формы,так наряднее,и смешйте цвета:возьмите перцы желтого,красного,зеленого цветов.Укладывать надо так,чтоб сверху были овощи,которые быстро варятся.Теперь перейдем к приправам.Выдавим туда чеснока - 3 зубчика.Положим лавровый листок. На кончике ножа - хорошего жгучего красного перца.Не забыть полпучка петрушки и полпучка киндзы,можно и побольше.Соль,перец.В конце добавляю сохерац:поджаренный на масле лук,смешанный с помидорами.Никаких бульонных кубиков!!!!Я воду не добавляю,но это на ваш вкус.Провожаем в духовку на час-полтора.Хорошенько потомите блюдо,не спешите.А перед подачей украсьте зеленью,если хотите.Приятного аппетита!

А давайте делиться любимой музыкой из кино?

Неаполь

Վեց հոգով յոթ երգ ենք երգում:

Mimino!

дайте поиск "армянская кухня"

"В бой идут одни старики" разговор с "пехотой"

Ишхан (форель) с ореховым соусом форель - 400г - вода - 1/2 стакана - орехи - 50г - специи, соль - по вкусу - сахар - по вкусу - зелень - по вкусу. Подготовленную рыбу посолить, положить в посуду и, влив немного холодной воды, поставить на маленький огонь. Через 15-20 минут готовую рыбу выложить на блюдо, украсить зеленью эстрагона и отдельно подать к ней ореховый соус. Приготовление соуса. Ядро грецкого ореха ошпарить, очистить от пленок и хорошо растолочь. Выложить в маленькую кастрюлю, налить горячую воду, соль, молотый перец, сахарный песок. Проварить 10 минут, добавить уксус, мелко нарезанную зелень кинзы, мяты и варить еще 5 минут.

татар-бораки 1. Замесить пресное тесто, как на пельмени, в желаемом количестве. 2. Раскатать его тонко и порезать на ромбики или квадратики размером любым, чтобы за один раз можно было съесть. 3. Выложить квадратики на посыпанную мукой поверхность, чтобы немного подсушились. 4. В это время вскипятить воду, солить как на макароны. 5. Сварить желаемое количество. 6. Когда будут готовы, слить воду, разложить о тарелкам, полить растопленным маслом 2-3 столовые ложки на тарелку, полить смесью мацуна (йогурта натурального) и давленного чеснока в желаемом количестве. Приятного аппетита.

Интересно-интересно,а поподробнее???